四、蒼溪縣新世紀(jì)鴻源超市銷售的、標(biāo)稱由成都海霸王食品有限公司生產(chǎn)的“蝦味餃”

（一）抽檢基本情況

2020年10月10日，四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院執(zhí)行總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在蒼溪縣新世紀(jì)鴻源超市抽取了標(biāo)稱由成都海霸王食品有限公司生產(chǎn)的1批次“蝦味餃”（規(guī)格型號：100克/袋；生產(chǎn)日期：2020-07-17）。經(jīng)檢驗(yàn)，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目超標(biāo)不合格。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

1.行政處罰

2020年11月11日，蒼溪縣市場監(jiān)督管理局進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該超市在經(jīng)營過程中，查驗(yàn)了供貨方的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》，索取有該批次蝦味餃（速凍食品）的購進(jìn)票據(jù)及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，并建立入庫記錄及銷售記錄，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。在收到檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對該批次蝦味餃（速凍食品）啟動(dòng)召回程序，并對外張貼不合格產(chǎn)品召回公告。該超市上述行為符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定的情形。經(jīng)案件審理委員會(huì)討論，2021年1月4日，蒼溪縣局對該超市作出免于處罰的決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，不合格批次的蝦味餃（速凍食品）系該超市于2020年9月6日購進(jìn)，共1件（30袋），其中抽樣20袋，10袋銷售完畢。11月11日，該超市發(fā)布食品召回公告，未召回有不合格批次產(chǎn)品。期間未接到異常反饋。

五、四川世紀(jì)鴻源商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱由四川省五源紅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“五源紅稗子酒”

（一）抽檢基本情況

2020年10月14日，四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院執(zhí)行總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在四川世紀(jì)鴻源商貿(mào)有限責(zé)任公司抽取了標(biāo)稱由四川省五源紅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次“五源紅稗子酒”（規(guī)格型號：500ml/瓶；生產(chǎn)日期：2018-07-04）。經(jīng)檢驗(yàn)，甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）(不得使用)項(xiàng)目不合格。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

1.行政處罰

2020年11月17日，蒼溪縣市場監(jiān)督管理局進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，四川世紀(jì)鴻源商貿(mào)有限責(zé)任公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條（四）項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款規(guī)定，蒼溪縣局于2021年1月21日對其行政處罰如下：

（1）沒收違法所得174元；

（2）罰款50000