一個讓人興奮的事實是，西湖龍井的產(chǎn)值實現(xiàn)了大幅增長。2020年，受倒春寒以及疫情等影響，盡管春茶產(chǎn)量同比減少了4.3％，但平均售價同比增長55.1％，產(chǎn)值同比增長48.6％。這一逆勢增長的背后，正是數(shù)字化管理幫助西湖龍井實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

與此同時，制假售假基本絕跡。由于西湖龍井茶標(biāo)發(fā)放、劃轉(zhuǎn)、流向等實行全程閉環(huán)監(jiān)管，有效堵住了實物茶標(biāo)買賣的漏洞，最終，茶農(nóng)們還主動將因減產(chǎn)而結(jié)余的22噸茶標(biāo)退還給協(xié)會。線上線下，西湖龍井泛濫成災(zāi)、低價叫賣的現(xiàn)象基本銷聲匿跡。茶農(nóng)手里的西湖龍井茶不僅不愁賣，而且都成了搶手貨。

反映到產(chǎn)業(yè)上，則是集中度得到有效提升。往年，西湖龍井的企業(yè)實際收購比例不高，主要是因為茶農(nóng)自產(chǎn)自銷。2020年，約45％的茶農(nóng)選擇將茶葉出售給企業(yè)，其中“頭部茶企”正浩茶葉、西湖龍井茶葉、浙茶集團(tuán)的收購量較上年實現(xiàn)翻番。更多的茶企摩拳擦掌、信心滿滿，準(zhǔn)備來年大干一場。

最新發(fā)布的《2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告》中，西湖龍井以70.76億元的品牌價值蟬聯(lián)榜首。在單位銷量品牌收益上，西湖龍井同樣高舉第一，比第二位的安吉白茶高出7.2倍。特別是一級保護(hù)區(qū)的明前西湖龍井，市場售價每斤基本上都在3000元以上，遙遙領(lǐng)先于其他茶葉品牌。

胡璧如是正浩茶葉品牌當(dāng)家人。這位從國外留學(xué)歸來的“新農(nóng)人”，一開始對數(shù)字化管理也有諸多顧慮。公司老員工告訴她，茶標(biāo)管理十多年前就搞了，搞不好的。因此，在政府征求“數(shù)字化管理系統(tǒng)”意見時，她洋洋灑灑寫了一大篇，表示質(zhì)疑。后來又一股腦兒全刪了，只寫了兩個字“同意”，還重重打了個驚嘆號。

在當(dāng)時的胡璧如看來，既然是政府在推動，顧慮也好，擔(dān)憂也罷，總之只能配合。但這種被動情緒很快被沖淡，尤其當(dāng)看到政府有條不紊推出后續(xù)舉措時，她的信心在逐步增強(qiáng)。向茶農(nóng)收購茶葉時，她明確要求“不給標(biāo)就不收”。就連其年近六旬的父親，在杭州茶界很有號召力，也開天辟地做起了直播，幫助政府推動新的管理體系實施。

正浩茶葉品牌的發(fā)展沒有辜負(fù)胡璧如的一腔熱情。2020年，公司的茶葉銷量、價格、盈利都出現(xiàn)令人意想不到的增長?！拔骱埦俏覀兤髽I(yè)的根基，貼標(biāo)銷售是我們的生命線。只有保護(hù)好品牌，我們的經(jīng)營發(fā)展才能可持續(xù)，才能心安理得?！焙等缯f。

實踐啟示

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是中華農(nóng)耕文化的重要傳承，值此多元消費時代，有的備受青睞，卻難逃“公地災(zāi)難”；有的則在規(guī)?；瘺_擊之下，左顧右盼，無所適從。因此，如何保護(hù)傳承，采取什么手段，是值得共同關(guān)注的問題。浙江大學(xué)城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計研究院數(shù)字品牌融合研究所副所長朱振昱認(rèn)為，西湖龍井的實踐給人諸多啟示。