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        品牌故事:數(shù)字賦能,“西湖龍井”品牌的打假突圍
        來源:農(nóng)民日報 | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 1410天前 | 7831 次瀏覽 | 分享到:
        西湖龍井,一個承載著杭州形象的品牌,一個寄托著中國茶葉國際聲譽(yù)的品牌,究竟如何才能獲得消費者信任?
        西湖龍井的品牌保護(hù),固然必須進(jìn)行市場打假,但如果沒有做好內(nèi)部管理就貿(mào)然出手,不僅解決不了根本問題,還容易造成市場過激反應(yīng)。

        一是在消費層面。有人認(rèn)為,數(shù)字化管理雖然做到了保真,但物以稀為貴,隨之而來的高價卻只能讓普通消費者望洋興嘆。實際上,像西湖龍井茶這樣的地理標(biāo)志產(chǎn)品,受到生長環(huán)境、人文歷史、加工工藝等因素影響,產(chǎn)量和規(guī)模十分有限,不可能讓所有人都消費得起。只有堅持高端精品定位,進(jìn)一步凸顯品牌的核心元素,才能真正保護(hù)好、傳承好地標(biāo)品牌。

        二是在產(chǎn)品層面。為了追求高效益,許多人曾經(jīng)牢牢盯住早產(chǎn)和高產(chǎn),有的甚至不惜以次充好、以假亂真,賺“昧心錢”。數(shù)字化管理體系的實施,讓更多的茶農(nóng)和茶企認(rèn)識到,只有通過提純復(fù)壯,恢復(fù)群體種的品種特性,只有恢復(fù)手工炒制,凸顯西湖龍井的工藝特質(zhì),從而延續(xù)品牌的歷史和文化,才是西湖龍井高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有內(nèi)涵。西湖龍井的實踐說明,政府保護(hù)品牌的初衷和動機(jī),與茶農(nóng)、茶企增收的目標(biāo)并不相悖,而是完全一致的。

        三是在技術(shù)層面。地標(biāo)品牌固然是和璧隋珠,不可多得,但因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊性,一直缺乏有效的監(jiān)管保護(hù)手段。西湖龍井的實踐說明,通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)手段,進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新,是改變信息傳遞模式,重塑政府管理模式、服務(wù)模式,提升政府治理能力的必然選擇。

        朱振昱建議,下一步,可進(jìn)一步結(jié)合區(qū)塊鏈技術(shù),讓生產(chǎn)加工主體、政府主管部門、社會化服務(wù)機(jī)構(gòu)及消費者等利益相關(guān)方,采用數(shù)字化的方式共同參與品牌建設(shè),實現(xiàn)品牌數(shù)字化認(rèn)證,提高品牌美譽(yù)度,提升品牌價值。(記者 蔣文龍 朱海洋)

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