盛夏時(shí)節(jié)，正是木耳熱鬧出產(chǎn)的時(shí)節(jié)。

19日，在王建軍的木耳種植基地里，一排排菌棒錯(cuò)落有致地排列在一起，菌棒上一簇簇木耳肥厚光亮。村民們正在采摘黑木耳。

王建軍是山西省呂梁市中陽(yáng)縣暖泉鎮(zhèn)弓陽(yáng)新村的黑木耳種植戶，此前一直屬于村里的低收入人群。

“因?yàn)槲业囊暳Χ?jí)殘疾，以前在外打工吃了很多苦?！蓖踅ㄜ娞寡?，能把眼前的生計(jì)過(guò)好就已知足，從未想過(guò)，自己能脫貧致富，還帶動(dòng)了周邊村民增收。

2019年，王建軍聽(tīng)說(shuō)村里人種植木耳后開(kāi)始進(jìn)行考察。2020年，在同村人的鼓勵(lì)下，他回村承包了7畝地，開(kāi)始種植木耳。

“兩塊多錢(qián)的菌棒，補(bǔ)貼下來(lái)只要五毛四分錢(qián)，每畝地還補(bǔ)貼3000塊。”靠著種木耳，加上政府補(bǔ)貼，王建軍去年一年掙了將近12萬(wàn)元。

如今，“翻身”的王建軍信心百倍：今年擴(kuò)大種植規(guī)模，種了29萬(wàn)棒菌棒，可帶動(dòng)周邊百余村民增收。

和王建軍一樣，暖泉鎮(zhèn)關(guān)上村下會(huì)木耳種植基地負(fù)責(zé)人陳永宏今年開(kāi)始種植黑木耳就嘗到了甜頭?！拔覜](méi)有木耳種植經(jīng)驗(yàn)，但在當(dāng)?shù)卣膸椭图夹g(shù)人員的指導(dǎo)下，今年種了110多萬(wàn)棒菌棒，木耳產(chǎn)業(yè)當(dāng)年生、見(jiàn)效快，現(xiàn)在已經(jīng)有了收益?！?/span>

在采訪中，今年65歲的楊巧蘭和數(shù)十位村民正在陳永宏的木耳種植基地采摘木耳。楊巧蘭告訴記者，“我們采摘木耳一天能掙120塊錢(qián)?！?/span>

山西中陽(yáng)，地處呂梁山脈中部，全縣森林覆蓋率達(dá)49.09%，是栽培黑木耳等食用菌的天然寶地。中陽(yáng)木耳色澤黑、肉質(zhì)厚、口感好、品質(zhì)優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)成分高于普通木耳。

全國(guó)栽培木耳一般只有春栽和秋栽模式，產(chǎn)出來(lái)的叫春耳和秋耳。中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中陽(yáng)縣木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)總顧問(wèn)常明昌告訴記者，在中陽(yáng)的特殊氣候條件和科技賦能下，首創(chuàng)了夏栽模式。今年在滿足木耳生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，培育了山西首個(gè)黑木耳新品種。中陽(yáng)縣，已成為華北地區(qū)最大的黑木耳生產(chǎn)基地。

“這個(gè)產(chǎn)業(yè)不僅對(duì)脫貧攻堅(jiān)很重要，對(duì)鄉(xiāng)村振興一樣重要。老百姓在自己家門(mén)口，利用當(dāng)?shù)氐馁Y源和優(yōu)勢(shì)致富，這就是我理解的鄉(xiāng)村振興，意義很大?！背Ｃ鞑f(shuō)。

科技為中陽(yáng)黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展“賦能”。在黑頂?shù)闹悄芘飪?nèi)，塑料棚布自動(dòng)卷起，門(mén)口的顯示屏上，棚內(nèi)的溫度、濕度、二氧化碳數(shù)值動(dòng)態(tài)更新。

山西騰宇生物科技有限公司負(fù)責(zé)人許建光說(shuō)，智能棚可以進(jìn)行各項(xiàng)數(shù)據(jù)的監(jiān)控，還可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，以上操作均可通過(guò)手機(jī)App實(shí)現(xiàn)。“下一步，我們將在6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的42個(gè)木耳種植基地實(shí)現(xiàn)智能棚全覆蓋?！?/span>