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愛上廣元造：“廣元造”綠色生態(tài)產(chǎn)品走俏西博會(huì)
來源:廣元新聞網(wǎng)
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時(shí)間: 1208天前
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看廣元新聞特派記者 劉懷英 羅旌 成都報(bào)道
廣元茶葉、劍門火腿、白龍湖蘇打水……9月18日，在西博會(huì)廣元綜合館內(nèi)，各種 “廣元造”有機(jī)特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引眾多客商前來洽談購(gòu)買。
狀如瑟琶 劍門火腿惹人愛
色澤金黃，狀如瑟琶，刀工光潔，瘦肉切面嫣紅似火，肥肉呈乳白色……9月18日，一走進(jìn)廣元綜合館，1988年榮獲中國(guó)食品博覽會(huì)“銀牌獎(jiǎng)”的劍門火腿格外顯眼。
“我們劍閣盛產(chǎn)大米、玉米、小麥、高梁等五谷雜糧，農(nóng)戶家家都有養(yǎng)豬的習(xí)慣，用糧食和青菜喂養(yǎng)的豬皮薄肉嫩，是制作劍門火腿、等豬肉食品的上好原料?！?8日上午，劍閣縣劍門火腿有限公司工作人員王佐業(yè)在展臺(tái)前向參展客商們介紹。
劍門火腿源于浙江金華火腿，1980年正式投產(chǎn)，采用民間腌制方法，因?yàn)閯﹂T山區(qū)臘月天氣溫、濕度正適合腌制臘肉，豬肉經(jīng)過腌制后，燒柏木枝和鋸木屑熏后，陰涼風(fēng)干。
“劍門火腿色澤紅亮，氣味干香，入口油而不膩，早負(fù)盛名，以前有廣元的朋友送來品嘗過，只要看這顏色就知道味道肯定不錯(cuò)，今天專程來展場(chǎng)碰碰運(yùn)氣，馬上中秋節(jié)了，正好記家人品嘗這人間美味……”在現(xiàn)場(chǎng)，今年70歲、家住成市金牛區(qū)的劉大富高興地說。在他的帶動(dòng)下，同行的幾位老人也分別買了該產(chǎn)品。
白茶黃茶葛根茶 絲絲甘甜
色翠形美、香濃味醇、絲絲甘甜……廣元黃茶、白葉一號(hào)及葛根茶在展館上受到參展客商及成都市民們的青睞，品茶、拍照。
“以前聽朋友說過廣元黃茶，這次來四川參加西博會(huì)，朋友得知后讓一定幫他帶了一盒黃茶回去。這不？現(xiàn)場(chǎng)品嘗了確實(shí)不錯(cuò)，和西湖龍井各有千秋，自己也買了一盒?！痹诓枞~展臺(tái)前，來自杭州的參展商何元庭告訴記者。
四川木門茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)譚波介紹，本次西博會(huì)，該公司帶來了紅茶 、綠茶、 黃茶 、花茶、 紫茶五大系列 100余個(gè)產(chǎn)品 ，其中廣元黃茶深受老百姓的喜歡和愛好，目前市場(chǎng)上已經(jīng)供不應(yīng)求 。
“白葉一號(hào)”首次走進(jìn)西博會(huì)展場(chǎng)。自2018年10月以來，浙江安吉黃杜村向青川縣捐贈(zèng)數(shù)百萬(wàn)株“白葉一號(hào)”茶苗，幫助貧困山區(qū)群眾脫貧致富，今年已試采，明年正式上市。
“借西博會(huì)平臺(tái)，讓扶貧茶葉早日走進(jìn)大眾視野，讓更多的參展商和成都市民了解、知曉并品嘗‘白葉一號(hào)’扶貧茶?！睆V元茶業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理何燕如是說。
“聽說葛根茶對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效，我今天終于找到了。” 成都市民茍麗在展臺(tái)前高興地說。她告訴記者：“葛根是一種藤本植物葛的根部，喝起來有淡淡的回甜味?！?/span>
白酒啤酒蘇打水 受商家市民青睞
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