記者對比其它品牌同類飲品后發(fā)現(xiàn)，降價后的部分喜茶產(chǎn)品價格已經(jīng)與第二梯隊品牌相當(dāng)。一點點的綠茶拿鐵等幾款茶拿鐵飲品價格為15元，比喜茶同類產(chǎn)品純綠妍輕乳茶高出2元，且單杯規(guī)格還少了20毫升；本宮的茶現(xiàn)泡原茶系列的茉莉綠茶等幾款飲品售價均為15元，比“純綠妍茶后”高出6元；“芝士多肉葡萄”28元一杯，僅比喜茶帶有芝士的多肉葡萄飲品低1元。

決戰(zhàn)中低端消費市場

茶飲行業(yè)以其技術(shù)門檻低、回報快、毛利高等特點，吸引了無數(shù)入局者。但隨著市場體量擴大，茶飲市場的競爭日益激烈。

最新數(shù)據(jù)顯示，喜茶目前全國門店總數(shù)接近900家，奈雪的茶目前全國門店總數(shù)達到817家。相比之下，主攻本地消費市場的茶顏悅色僅在長沙就有近300家門店，主打中低端消費路線的蜜雪冰城全國門店總數(shù)則已經(jīng)突破2萬家。

從市場占有率看，艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年我國新式茶飲中的高端品牌(即單價高于20元)的市場份額只有14.7%。超過85%的市場份額，被單價20元以下的品牌把持著。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，我國茶飲市場的競爭已經(jīng)進入白熱化階段，在品牌廝殺的同時，中式新茶飲已經(jīng)接近飽和狀態(tài)，行業(yè)紅利也在逐漸消退?！霸诖吮尘跋拢裣膊?、奈雪的茶這樣的頭部品牌也開始轉(zhuǎn)變原有的戰(zhàn)略定位，包括關(guān)注下線市場、布局中低端市場，以此拓展消費群體。”朱丹蓬談到，依托自身的品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，頭部茶飲品牌價格更加親民，也會使其消費群體更加廣泛。

頭部品牌價格下探是否將對中端市場造成沖擊？朱丹蓬認(rèn)為，在能夠保證品質(zhì)的前提下，降價后喜茶等頭部品牌對其他品牌的擠壓力度確實會不斷加大，“強者更強，弱者更弱的馬太效應(yīng)會進一步凸顯。”