智能結(jié)算、自助售賣、即時(shí)配送……近年來，我國各類流通市場(chǎng)主體一方面積極跨界經(jīng)營、發(fā)展綜合服務(wù)，另一方面加速應(yīng)用先進(jìn)信息技術(shù)、實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展，有效提升供給能力，不斷拓展便民消費(fèi)新場(chǎng)景，滿足了多樣化、便利化、品質(zhì)化消費(fèi)需求。

融合——

聚合多種業(yè)態(tài)，增進(jìn)情感連接

歲末年初，伴著冬日暖陽，位于江西南昌市西湖區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)的西西弗書店內(nèi)咖啡飄香，家住西湖區(qū)朝陽新城的市民楊璐和朋友經(jīng)常相約在這里，手捧中意的咖啡，翻閱心儀的書籍。她們還會(huì)在書店的生活創(chuàng)意空間選購一些文化創(chuàng)意產(chǎn)品，參加書店主題活動(dòng)，報(bào)班學(xué)習(xí)插花技藝。

“相較于傳統(tǒng)書店，我更喜歡這種新型書店。在外部環(huán)境上，裝修時(shí)尚、文藝感十足；在內(nèi)部業(yè)態(tài)上，讀者們除了能閱讀、購買書籍，還能參加書店定期推出的讀書會(huì)、作者分享會(huì)、花藝教學(xué)等活動(dòng)，都很吸引人?！睏铊凑f。

近年來，“書店+”模式在各地流行，人們發(fā)現(xiàn)一些新型書店不是簡(jiǎn)單地售賣書籍，場(chǎng)景上多功能的設(shè)置給消費(fèi)者帶來別樣的消費(fèi)體驗(yàn)。

“實(shí)踐證明，書店、商超等實(shí)體店通過聚合多業(yè)態(tài)、營造多場(chǎng)景，招徠的客流要遠(yuǎn)比單一業(yè)態(tài)更多，顧客的消費(fèi)黏性也會(huì)不斷增強(qiáng)。為此，我們一直鼓勵(lì)連鎖書店打造集文化展示、創(chuàng)意銷售、影劇院等功能于一體的復(fù)合型圖書零售業(yè)態(tài)和文化綜合體，讓文化消費(fèi)供需兩旺。”南昌市西湖區(qū)副區(qū)長(zhǎng)牛浩說。

在星圖金融研究院高級(jí)研究員付一夫看來，傳統(tǒng)門店除了提供人們消費(fèi)的場(chǎng)所之外，還可以通過各種科技元素的嫁接以及餐飲、娛樂等其他業(yè)態(tài)的融入，進(jìn)一步提升消費(fèi)者在購物過程中的參與感，讓供需雙方在情感共振與文化共鳴上建立起更多的連接，實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)刷新與消費(fèi)升級(jí)。

驅(qū)車來到寧夏南部的沙坡頭高速公路服務(wù)區(qū)，淡雅的裝飾讓人眼前一亮。這里不僅開設(shè)特產(chǎn)展區(qū)，展示枸杞、葡萄酒等，而且還展示羊皮筏子等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并建起小型沙漠兒童游樂場(chǎng)，讓在這里泊車小憩的人們不僅能遠(yuǎn)眺騰格里沙漠，而且能品名茶、嘗美食、賞非遺、買特產(chǎn)、帶孩子玩耍。

“我們的目標(biāo)是讓高速服務(wù)區(qū)變成旅游的第一站。”寧夏同元交通資產(chǎn)管理公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年公司投資435萬元對(duì)自治區(qū)內(nèi)14處高速服務(wù)區(qū)進(jìn)行場(chǎng)景化改造，打造多樣業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)從單純的停車、加油、吃飯到特色文旅服務(wù)場(chǎng)景的升級(jí)，為游客提供更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)，讓高速服務(wù)區(qū)成為充分展示地方旅游形象的載體與窗口。

“要促進(jìn)消費(fèi)場(chǎng)景融合發(fā)展，這是激發(fā)消費(fèi)新活力的重要途徑?！敝袊暧^經(jīng)濟(jì)研究院對(duì)外經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)王蘊(yùn)認(rèn)為，為支持和引導(dǎo)對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)設(shè)施進(jìn)行場(chǎng)景融合改造，建議對(duì)相關(guān)市場(chǎng)主體給予一定改造補(bǔ)貼或采取稅收減免等方式，提升市場(chǎng)主體改造升級(jí)的主動(dòng)性，更好適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需求。

智能——

加快數(shù)字化改造，推進(jìn)線上線下協(xié)同發(fā)展

當(dāng)前，一個(gè)個(gè)數(shù)字化消費(fèi)場(chǎng)景撲面而來，進(jìn)一步激發(fā)了智慧零售新活力。

便利店數(shù)字化運(yùn)營，讓人們更省時(shí)省心——

最近，在北京朝陽區(qū)工作的李玉經(jīng)常在連鎖便利店便利蜂買早餐：“除了種類多、新品上市快、營養(yǎng)好吃，還能全程‘自動(dòng)化’?！弊哌M(jìn)便利店，她在早餐柜臺(tái)前電子屏上自助選餐。柜臺(tái)另一邊的工作人員收到訂單，迅速將產(chǎn)品和結(jié)賬二維碼遞出，李玉憑碼在自助收銀機(jī)上結(jié)賬，快速高效。

便利店是最靠近消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)之一，數(shù)字科技加速賦能便利蜂等新型便利店，從“自助點(diǎn)餐”“自助收銀”，到“無接觸服務(wù)”，讓人們消費(fèi)更智能。

1月17日，國家發(fā)改委發(fā)布《關(guān)于做好近期促進(jìn)消費(fèi)工作的通知》提出，推動(dòng)實(shí)體商場(chǎng)、超市、便利店等數(shù)字化改造和線上線下協(xié)同，發(fā)展倉儲(chǔ)會(huì)員店、“門店到家”服務(wù)等零售新業(yè)態(tài)，加快培育體驗(yàn)式、沉浸式消費(fèi)新場(chǎng)景，提升消費(fèi)智慧化、便利化水平。

老百貨開出新零售業(yè)態(tài)，惠及更多消費(fèi)者——

1月8日，在江蘇江陰市人民路上，銀泰百貨旗下的銀泰云店開了一家名為“intime365集合店”的新型百貨集合店，80平方米的店內(nèi)除了供體驗(yàn)的商品外，還設(shè)有3塊數(shù)字化“云屏”，用戶注冊(cè)成為會(huì)員后，即可通過“云屏”下單消費(fèi)。

銀泰云店利用“云屏”的交互方式，通過銀泰百貨數(shù)字化平臺(tái)，結(jié)合線下各種熱門美妝、潮流服飾的試用，幫助消費(fèi)者收獲一站式購物體驗(yàn)。線上線下的商品同價(jià)，顧客下單后通過系統(tǒng)后臺(tái)判斷哪里直發(fā)最便捷。去年“雙11”期間，銀泰云店訂單同比增長(zhǎng)8倍?！耙恍┲放仆ㄟ^云店同步進(jìn)入中小城市，讓小城青年也能享受到與一線城市專柜無差別的商品和服務(wù)體驗(yàn)?！便y泰百貨云店負(fù)責(zé)人張蕾說。

王蘊(yùn)認(rèn)為，“十四五”期間，要堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，大力發(fā)展數(shù)字流通，加強(qiáng)數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加速流通數(shù)字化智能化改造和跨界融合，推動(dòng)國內(nèi)貿(mào)易發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革。

便民——

完善城鄉(xiāng)多層次商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)，豐富便民惠民商業(yè)生態(tài)

魚面、豆腐皮、羊羹……一道道地方特色美食，讓凌晨時(shí)分的浙江諸暨市安華鎮(zhèn)充滿了活力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，鎮(zhèn)上營業(yè)至深夜2點(diǎn)之后的“夜宵店”達(dá)70余家，日均客流超2萬人次。以夜間餐飲為引擎，去年安華鎮(zhèn)餐飲營收達(dá)2億元，同比增長(zhǎng)超過200%。

安華鎮(zhèn)以“浙夜好·夜安華”為主題，推進(jìn)“夜經(jīng)濟(jì)”小鎮(zhèn)建設(shè)，打造“網(wǎng)紅打卡”地標(biāo)性平臺(tái)，組織舉辦啤酒節(jié)、“夜間運(yùn)動(dòng)客廳”等活動(dòng)，促進(jìn)了夜間消費(fèi)活力釋放，帶動(dòng)就業(yè)5000余人。

1月24日相關(guān)部門發(fā)布的《“十四五”現(xiàn)代流通體系建設(shè)規(guī)劃》提出，“推動(dòng)區(qū)域商圈提升商業(yè)綜合體、高端商務(wù)區(qū)等消費(fèi)聚集區(qū)設(shè)施條件，打造潮流購物、夜間消費(fèi)等特色商圈”。去年6月，商務(wù)部等12部門發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)的意見》提出，“鼓勵(lì)商業(yè)與物業(yè)、消費(fèi)與生活、居家與社區(qū)等場(chǎng)景融合，實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)多元化、集聚化、智慧化發(fā)展?！碑?dāng)前，各地著力推動(dòng)社區(qū)商圈建設(shè)，優(yōu)化便民商業(yè)設(shè)施布局，讓百姓在家門口消費(fèi)更便利。

嘗試“一店多能”，提升消費(fèi)體驗(yàn)——

1月15日，江蘇南京市孝陵衛(wèi)商圈，蘇寧易購首家家裝家電家居服務(wù)“四位一體”門店正式落地。通過調(diào)整空間布局和展示形態(tài)等舉措，整合家裝、家電、家居三大商品品類，為消費(fèi)者提供全屋家裝定制、家電家政生活服務(wù)等一站式解決方案。開業(yè)期間，這個(gè)店家電套購訂單占比近四成，較門店升級(jí)以前，總體銷售增長(zhǎng)40%，服務(wù)訂單量增長(zhǎng)334%。

“零售業(yè)升級(jí)要以用戶為中心，將銷售邏輯從‘提供單品’轉(zhuǎn)變?yōu)椤峁┮徽臼浇鉀Q方案’，通過供應(yīng)鏈和場(chǎng)景資源整合，提升消費(fèi)者購物便利度和滿意度，以體驗(yàn)和服務(wù)升級(jí)帶動(dòng)消費(fèi)品質(zhì)提升。”蘇寧易購高級(jí)副總裁顧偉說。

創(chuàng)新商業(yè)模式，增強(qiáng)便民效能——

辭舊迎新之際，途虎養(yǎng)車北京姚家園店一片繁忙，到店車輛擠得滿滿當(dāng)當(dāng)，全店上下6名技師和工作人員一齊上陣，對(duì)工位上的車輛進(jìn)行全面檢測(cè)和維保?！按汗?jié)期間正是用車高頻期，抓緊來給車子做個(gè)檢測(cè)和保養(yǎng)。線上預(yù)約，到店就可以養(yǎng)車，很是方便?！奔易”本┏枀^(qū)的孫光和說。

今年春節(jié)，參與2022年“過年不打烊”的途虎養(yǎng)車工場(chǎng)店已覆蓋全國200多座城市，通過“線上預(yù)約+線下履約”的創(chuàng)新商業(yè)模式，讓人們用車養(yǎng)車更便捷、更實(shí)惠。

瓜子二手車提供一站式服務(wù)，消費(fèi)者線上下單訂車，平臺(tái)送車上門。瓜子二手車聯(lián)合創(chuàng)始人、高級(jí)副總裁王曉宇表示，線上車源供給多，給消費(fèi)者充分的比價(jià)空間，二手車銷量穩(wěn)步增長(zhǎng)。

付一夫建議，適應(yīng)消費(fèi)需求，各地要加快構(gòu)建布局合理、業(yè)態(tài)齊全、功能完善、智慧便捷、規(guī)范有序、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、商居和諧的便民生活圈，打造便民服務(wù)鏈，滿足人們的消費(fèi)需求，增加百姓生活舒適度。