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愛上廣元造：感受“國字號”王家貢米帶來的創(chuàng)新示范
來源:廣元新聞網(wǎng)
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時間: 1054天前
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據(jù)廣元縣志記載，王家貢米以“遠(yuǎn)不見而聞其香，食之而大悅”得名。
“大米出在金帽山，美女出在陽平關(guān)?！?72歲的昭化區(qū)特優(yōu)糧油首席專家陳定全說，當(dāng)?shù)厝罕姲淹跫邑暶捉小八使取?，一代又一代進(jìn)行了廣泛種植。
屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)、四季分明的金帽山一帶，日照充足，雨量充沛，土壤多為粘性強(qiáng)的黃泥土，富含硒、鋅等微量元素，聚集了王家貢米品質(zhì)上乘的地理氣候要件。
據(jù)檢測，王家貢米富含磷、鋅等微量元素和B族維生素，其中，硒含量0.35mg/kg；蛋白質(zhì)含量比一般大米高1至2倍……截至2021年底，“王家貢米”獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，被認(rèn)定為國家綠色食品、有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證產(chǎn)品， 擁有“中國富硒好米”“全國綠色農(nóng)業(yè)十佳糧油地標(biāo)品牌”等10余項(xiàng)“國字號”榮譽(yù)。
“小稻谷”實(shí)現(xiàn)“大創(chuàng)新”
王家貢米雖好，卻因生長環(huán)境的特殊性，加之生長中不使用化學(xué)合成的化肥、農(nóng)藥，讓其抗稻瘟?。ㄊ撬局匾『χ?，易引起大幅度減產(chǎn)）能力較弱。
圖難于其易，為大于其細(xì)！
2020年1月，長征五號B運(yùn)載火箭在全國征集特色品種，讓一直從事王家貢米研究的陳定全看到了機(jī)會。抱著試一試的態(tài)度， 他將“王家貢米1號”“王家貢米2號”種子送到北京。讓他沒想到的是，該種子于2020年5月5日隨長征五號B運(yùn)載火箭順利升空。
“如果要把王家貢米抗性提高，通過人工選育配置種子，至少要5至6年。通過航天育種，可降低培育時間?！标惗ㄈ硎?，通過與有關(guān)方面合作，從太空回來的“王家貢米1號”“王家貢米2號”已完成二輪試種，有望在2024年定型。
將種子送上太空，只是王家貢米進(jìn)行品種選育、品質(zhì)提升的一項(xiàng)嘗試。
“2018 年以來，我區(qū)堅(jiān)持每年投入不低于500萬元，用于支持王家貢米品種選育、基地發(fā)展、品牌推介。”昭化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師梁洪波介紹，目前王家貢米是廣元唯一自主選育的地方品種系列，還有300多個育種材料正在進(jìn)行試驗(yàn)。
有王家貢米作支撐，昭化區(qū)創(chuàng)建成國家級稻漁示范區(qū)、四川省水產(chǎn)大縣和四川省稻漁種養(yǎng)重點(diǎn)縣，并讓由昭化區(qū)牽頭起草的《山區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》成為四川首個稻漁綜合種養(yǎng)省級地方標(biāo)準(zhǔn)。
“小產(chǎn)業(yè)”撬動“大市場”
“去年，我們家種的王家貢米每畝產(chǎn)稻谷 900 多斤，3 畝田收入近 6000元……”算起收入賬，磨灘鎮(zhèn)桂花村穩(wěn)定脫貧戶嚴(yán)國海直言，前些年靠種王家貢米脫了貧，今后得靠種王家貢米穩(wěn)定增收。
四川景思源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是昭化區(qū)招商引資的企業(yè)。到2021年底，該公司除在王家鎮(zhèn)建有300畝王家貢米種植基地，在廣南高速衛(wèi)子出口處建起1000平方米的王家貢米稻漁米交易中心，通過電商將王家貢米銷售到全國外，還以“公司+專合社+ 農(nóng)戶”模式，輻射帶動該區(qū)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多個村種王家貢米（稻漁米）3400畝。
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