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愛上廣元造：感受“國字號(hào)”王家貢米帶來的創(chuàng)新示范
來源:廣元新聞網(wǎng)
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時(shí)間: 1054天前
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中國農(nóng)民了不起，一肩挑糧食生產(chǎn)，保障國家糧食安全，一肩挑經(jīng)濟(jì)建設(shè)，通過辛勤打工推動(dòng)國家發(fā)展。
廣元是位于秦巴山區(qū)、川陜革命老區(qū)的山區(qū)農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)村面積大、農(nóng)村人口多。
近年來，特別是黨的十九大召開以來，市委市政府堅(jiān)持把解決“三農(nóng)”問題作為工作的重中之重，深入實(shí)施鄉(xiāng) 村振興戰(zhàn)略，將農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本盤，把優(yōu)質(zhì)特色作為發(fā)展方向，領(lǐng)導(dǎo)廣大農(nóng)民持續(xù)擦亮農(nóng)業(yè)“金字招 牌”，并讓他們在“雙肩挑”中實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。
“十三五”期間，廣元發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)基地480萬畝，惠及170萬農(nóng)村人口，建成世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地、 全國最大的標(biāo)準(zhǔn)化黃茶生產(chǎn)基地以及四川省最大的核桃、油橄欖、高山露地綠色蔬菜生產(chǎn)基地……
這當(dāng)中，一批又一批的廣元農(nóng)業(yè)“國字號(hào)”，外在形象和內(nèi)在氣質(zhì)兼修，示范帶動(dòng)作用明顯，有力助推廣元甩掉整體連片貧困帽子，全面建成小康社會(huì)，開啟社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)新征程。
遲日江山麗，春風(fēng)花草香。在2022年的春天，讓我們一起向未來！
今日起，廣元日報(bào)將陸續(xù)推出“走進(jìn)廣元看‘三農(nóng)’·感受‘國字號(hào)’魅力”系列報(bào)道，敬請關(guān)注。
一稻一米 闖出盆周山區(qū)產(chǎn)業(yè)振興路
——感受“國字號(hào)”王家貢米帶來的創(chuàng)新示范
廣元日報(bào)全媒體記者 唐彪 劉懷英
購種、蓄水……2 月19 日，王（家）磨（灘）片區(qū)的群眾正為播種新一季的王家貢米做著準(zhǔn)備。昭化區(qū)搶抓決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)、推進(jìn)新一輪東西部協(xié)作、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等契機(jī)，將王家貢米這個(gè)“小米粒”做成了“大產(chǎn)業(yè)”。
目前，王家貢米已是廣元地方特色糧油品種之一，不僅建有優(yōu)質(zhì)稻6萬余畝、千畝標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地12個(gè)，而且還讓“王家貢米1號(hào)”“王家貢米2號(hào)”種子隨長征五號(hào)B運(yùn)載火箭升空，并集10余項(xiàng)“國字號(hào)”榮譽(yù)于一身。
再從市場反映來看，王家貢米均價(jià)30元每公斤，年產(chǎn)值突破1.5億元，帶動(dòng)稻農(nóng)畝均增收1500元以上……
“小米?！眳s有“大來頭”
廣元7個(gè)縣區(qū)中，面積最小的昭化區(qū)是一個(gè)以農(nóng)為主的小區(qū)。
若簡單對比數(shù)據(jù)，不免疑惑：昭化區(qū)的 “小”何以承載王家貢米的“大”？
2月19日，從廣元市主城區(qū)驅(qū)車70多公里，來到主產(chǎn)王家貢米的王（家）磨（灘）片區(qū)。雨水時(shí)節(jié)里，這里的群眾一邊期盼著貴如油的春雨，一邊積極為播種新一季的王家貢米做著準(zhǔn)備……透過他們的話語，王家貢米的“大來頭”逐漸明晰。
相傳，產(chǎn)于金帽山（包含王家鎮(zhèn)等地，海拔 800 至 1200 米）一帶的大米因米粒細(xì)長、口感粘而不膩、油潤爽口、香味濃郁、隔日剩飯不返生，深受女皇武則天喜愛，賜名“貢米”。后來，當(dāng)?shù)厝罕姳銓⑵浞Q為王家貢米。
據(jù)廣元縣志記載，王家貢米以“遠(yuǎn)不見而聞其香，食之而大悅”得名。
“大米出在金帽山，美女出在陽平關(guān)。” 72歲的昭化區(qū)特優(yōu)糧油首席專家陳定全說，當(dāng)?shù)厝罕姲淹跫邑暶捉小八使取?，一代又一代進(jìn)行了廣泛種植。
屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)、四季分明的金帽山一帶，日照充足，雨量充沛，土壤多為粘性強(qiáng)的黃泥土，富含硒、鋅等微量元素，聚集了王家貢米品質(zhì)上乘的地理氣候要件。
據(jù)檢測，王家貢米富含磷、鋅等微量元素和B族維生素，其中，硒含量0.35mg/kg；蛋白質(zhì)含量比一般大米高1至2倍……截至2021年底，“王家貢米”獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，被認(rèn)定為國家綠色食品、有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證產(chǎn)品， 擁有“中國富硒好米”“全國綠色農(nóng)業(yè)十佳糧油地標(biāo)品牌”等10余項(xiàng)“國字號(hào)”榮譽(yù)。
“小稻谷”實(shí)現(xiàn)“大創(chuàng)新”
王家貢米雖好，卻因生長環(huán)境的特殊性，加之生長中不使用化學(xué)合成的化肥、農(nóng)藥，讓其抗稻瘟?。ㄊ撬局匾『χ?，易引起大幅度減產(chǎn)）能力較弱。
圖難于其易，為大于其細(xì)！
2020年1月，長征五號(hào)B運(yùn)載火箭在全國征集特色品種，讓一直從事王家貢米研究的陳定全看到了機(jī)會(huì)。抱著試一試的態(tài)度， 他將“王家貢米1號(hào)”“王家貢米2號(hào)”種子送到北京。讓他沒想到的是，該種子于2020年5月5日隨長征五號(hào)B運(yùn)載火箭順利升空。
“如果要把王家貢米抗性提高，通過人工選育配置種子，至少要5至6年。通過航天育種，可降低培育時(shí)間。”陳定全表示，通過與有關(guān)方面合作，從太空回來的“王家貢米1號(hào)”“王家貢米2號(hào)”已完成二輪試種，有望在2024年定型。
將種子送上太空，只是王家貢米進(jìn)行品種選育、品質(zhì)提升的一項(xiàng)嘗試。
“2018 年以來，我區(qū)堅(jiān)持每年投入不低于500萬元，用于支持王家貢米品種選育、基地發(fā)展、品牌推介?！闭鸦瘏^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師梁洪波介紹，目前王家貢米是廣元唯一自主選育的地方品種系列，還有300多個(gè)育種材料正在進(jìn)行試驗(yàn)。
有王家貢米作支撐，昭化區(qū)創(chuàng)建成國家級(jí)稻漁示范區(qū)、四川省水產(chǎn)大縣和四川省稻漁種養(yǎng)重點(diǎn)縣，并讓由昭化區(qū)牽頭起草的《山區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》成為四川首個(gè)稻漁綜合種養(yǎng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。
“小產(chǎn)業(yè)”撬動(dòng)“大市場”
“去年，我們家種的王家貢米每畝產(chǎn)稻谷 900 多斤，3 畝田收入近 6000元……”算起收入賬，磨灘鎮(zhèn)桂花村穩(wěn)定脫貧戶嚴(yán)國海直言，前些年靠種王家貢米脫了貧，今后得靠種王家貢米穩(wěn)定增收。
四川景思源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是昭化區(qū)招商引資的企業(yè)。到2021年底，該公司除在王家鎮(zhèn)建有300畝王家貢米種植基地，在廣南高速衛(wèi)子出口處建起1000平方米的王家貢米稻漁米交易中心，通過電商將王家貢米銷售到全國外，還以“公司+專合社+ 農(nóng)戶”模式，輻射帶動(dòng)該區(qū)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多個(gè)村種王家貢米（稻漁米）3400畝。
“2021年公司銷售額突破200萬元，僅去年10至11月便銷售王家貢米大米2萬斤 ……”四川景思源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司員工張林說。
大能納小，積小為大。用“小產(chǎn)業(yè)”撬動(dòng)“大市場”是王家貢米產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大的法寶。
近年來，昭化區(qū)累計(jì)培育王家貢米產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè) 5 家、專業(yè)合作社 20 個(gè)，年產(chǎn)王家貢米1.2萬噸，遠(yuǎn)銷北京、上海、香港等20余個(gè)城市地區(qū)。
其中，柏林溝鎮(zhèn)雙龍村在2021年首次嘗試“村集體+公司+專合社+農(nóng)戶”模式銷售王家貢米，124戶稻農(nóng)加入專合社，帶動(dòng)210戶稻農(nóng)種植王家貢米。
“我們已與成都一家公司簽訂了2萬斤王家貢米的產(chǎn)銷協(xié)議，預(yù)計(jì)讓稻農(nóng)在原有基礎(chǔ)上戶均增收4000元。”雙龍村黨支部書記兼村主任馬海軍說，為了支持群眾種王家貢米，當(dāng)?shù)貙⒃诮衲昱涮捉ㄔO(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田2500畝。
在下一步發(fā)展中，昭化區(qū)明確：將把王家貢米作為加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的3個(gè)特色產(chǎn)業(yè)示范帶之首，在今年全面建成四川省唯一以“稻米”為主題的產(chǎn)研學(xué)基地——王家貢米主題公園……
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