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2014年底,四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)成立,130多家茶業(yè)“川軍”正式抱團(tuán)啟動(dòng)大品牌培育。隨后,川茶集團(tuán)原創(chuàng)品牌“天府龍芽”被確定為川茶大區(qū)域公共品牌并在2016年正式對(duì)外發(fā)布。
“這是一個(gè)創(chuàng)新,突出了鮮明的地域特征?!彼拇ㄞr(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷說,作為全國(guó)茶行業(yè)第一個(gè)省級(jí)大區(qū)域品牌,“天府龍芽”融綠、紅兩大茶類于一身,為全國(guó)首次。
但這注定是一條披荊斬棘之路。在“天府龍芽”設(shè)立之前,四川從未真正在省級(jí)層面設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌,只能邊推進(jìn)邊摸索。
“等于是平地起高樓?!毙ば∮嗾f,從一開始,四川就明確:不是所有川茶都能使用“天府龍芽”品牌,只有符合相關(guān)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)、納入質(zhì)量安全追溯體系、通過獨(dú)特生產(chǎn)工藝和精選的產(chǎn)品,才具備申請(qǐng)?jiān)撈放剖褂玫馁Y格。
為
品牌引領(lǐng)補(bǔ)齊短板、提質(zhì)增效
在聚力打造“天府龍芽”品牌之際,川茶迎來全新的發(fā)展契機(jī)。
2018年,川茶被納入全省十大“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),精制川茶納入全省“5+1”現(xiàn)代工業(yè)體系,加以重點(diǎn)打造。而脫貧攻堅(jiān),則為川茶擴(kuò)產(chǎn)提質(zhì)帶來新機(jī)遇。
如何抓住機(jī)遇,乘勢(shì)而為?
“種植端補(bǔ)短板、融合上增效益、加工端提質(zhì)量?!笔∞r(nóng)科院茶葉研究所黨委書記、研究員王云說,下游的品牌定位和龍頭企業(yè)已對(duì)產(chǎn)業(yè)上游提出了更高的要求。
種植端補(bǔ)短板,重在良種化、宜機(jī)化和綠色化。近年來,四川以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)為抓手,提高良種覆蓋率和茶園宜機(jī)作業(yè)程度。
“一畝地每年多產(chǎn)5公斤綠茶,能節(jié)省七成人力開支,售價(jià)高出兩三成?!彼拇ㄈA義茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)方義開介紹,自2018年改造后,公司的3萬多畝茶葉基地實(shí)現(xiàn)了采摘機(jī)械化、病蟲害防控綠色化,每年節(jié)約人力開支650萬元,增產(chǎn)15萬多公斤、增收上千萬元。
融合的方向,是茶園景區(qū)化?!安烧M(fèi)搭配農(nóng)家樂,一年多收入六七十萬元?!背啥计呀h爐坪茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高建明說,自2017年試水農(nóng)家樂和茶園采摘體驗(yàn)項(xiàng)目以來,旅游性收入在合作社占比逐年攀升。
加工環(huán)節(jié),重在工藝革新。2014年以來,省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、經(jīng)濟(jì)和信息化部門聯(lián)合持續(xù)推出加工企業(yè)改造提升行動(dòng),推動(dòng)川茶精制化。截至目前,全省制茶企業(yè)清潔化加工率超90%,精制抽檢合格率達(dá)到99.0%。
品牌引領(lǐng)補(bǔ)齊短板、提質(zhì)增效之后,川茶成功打了一場(chǎng)“翻身仗”。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,全省已有50家川內(nèi)茶葉企業(yè)申請(qǐng)使用“天府龍芽”品牌,國(guó)家級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)11家。同時(shí),借助各類展銷活動(dòng),川茶成功打開中亞和歐洲等海外市場(chǎng),川茶“原料茶”的地位大為改觀。