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圖:太和黃桃被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄
03強化價值助推太和黃桃區(qū)域品牌向上發(fā)展一直以來,太和黃桃都以本地化銷售為主。每年七月下旬,果農(nóng)紛紛將自家的黃桃,一筐筐搬到馬路邊,支個傘,焦急地等待過往的游客、商販采購。頂著炎炎夏日40余度的高溫,坐等路邊,一等就是一整天,果農(nóng)們沿路零散地賣著優(yōu)質(zhì)、新鮮黃桃,這一情景讓合川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、太和鎮(zhèn)領導們看在眼里,急在心里。
長此以往,太和黃桃本身“優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、原色原味”等價值點逐漸被埋沒,當?shù)仄髽I(yè)、果農(nóng)們守著“寶地(黃桃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū))”,整年下來,也只能賣個辛苦錢。基于此,2022年5月,由合川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委牽頭,聘請北京天下星農(nóng)為太和黃桃品牌全新賦能。
04源于自然 回歸自然盡顯太和黃桃本真味道市場上,“黃桃是黃顏色的”已然成為人們固有認知。面對“黃里透紅”的太和黃桃,很多人會充滿了疑惑。為何太和黃桃會如此的與眾不同?這其中究竟有著怎樣的奧秘?
走進太和鎮(zhèn)黃桃種植基地后,相關種植者為我們揭開了太和黃桃的神秘面紗。原來,在太和鎮(zhèn),所有種植大戶只采用“不套袋、抑或只套白色袋”的管護模式。這樣做的目的是,能夠讓黃桃接收充足的太陽光照,只有光照時長足夠,光合作用充足,黃桃的營養(yǎng)物質(zhì)積累才會更豐厚,香氣也會更濃郁,風味更獨特、更豐富。作為引種黃桃到太和鎮(zhèn)亭子村的彭老書記對太和黃桃有著濃厚的感情,“太和黃桃之所以好吃,遠近聞名,其根本原因在于,一是我們選用的是老品種,口感好,生長周期長;其二是光照充足,光合作用強烈。”
圖:彭老書記和天下星農(nóng)創(chuàng)始人胡海卿合影
“一方水土,一方風物。黃桃產(chǎn)業(yè)是我們當?shù)貛资陙硎冀K專注并堅守的產(chǎn)業(yè)。我們堅信,立足產(chǎn)業(yè),因地制宜,在黃桃最適宜的環(huán)境下種植,不做過多的人工干預,才能保持其‘原色、原味、自然本真’的特色。我們要將大自然最純真的饋贈,轉(zhuǎn)化為回饋社會大眾最‘本真’的黃桃產(chǎn)品?!焙洗▍^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關負責人如是說。
太和黃桃主產(chǎn)區(qū)局部小氣候明顯,這里的黃桃自然生長,原色原味承自然之韻,本真黃桃現(xiàn)自然味道。黃桃的自然生長,像極了川渝人民一直傳遞的生活態(tài)度。一句‘巴適得板’,讓巴適生活成為全民的追求,生活本該如此。“自然原果色,天生桃味香”將太和黃桃詮釋地淋漓盡致,本真特色的太和黃桃呼吁我們回歸本來生活,保有初心,努力發(fā)掘自身獨特魅力,一展生命本真之風采。
05臉譜文化賦能IP地域文化加持凸顯品牌特色對農(nóng)產(chǎn)品品牌而言,品牌能夠把產(chǎn)品特性、特點表述出來,同時加入一些趣味、人文和溫度元素,把品牌做高于物質(zhì)程度的表達。這才是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的關鍵。特別是用區(qū)域文化賦能產(chǎn)品,凸顯地方特色,形成獨特的記憶符號,以達到快速建立品牌認知,并與目標客群有效互動,帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進產(chǎn)品銷售之效果。