強(qiáng)科技。梧州積極實(shí)施自治區(qū)科技重大專項(xiàng)“六堡茶‘八新雙增’關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”，從六堡茶品種選育繁育、種植、加工、品質(zhì)、保健、倉(cāng)儲(chǔ)等板塊19個(gè)課題開展技術(shù)攻關(guān)，努力實(shí)現(xiàn)新品種、新技術(shù)、新模式、新設(shè)備、新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)、新專利、新體系8個(gè)科技創(chuàng)新目標(biāo)，推動(dòng)產(chǎn)量、產(chǎn)值、品質(zhì)全面提升。抓好六堡茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新等平臺(tái)建設(shè)，組建市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)茶產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)隊(duì)，對(duì)規(guī)模重點(diǎn)茶園實(shí)施掛牌服務(wù)制度，實(shí)現(xiàn)了30個(gè)千畝以上規(guī)模茶園技術(shù)指導(dǎo)全覆蓋。作為梧州市引進(jìn)人才、畢業(yè)于浙江大學(xué)的茶學(xué)博士于翠平帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)2年多，研制開發(fā)出六堡茶專用有機(jī)肥，推動(dòng)低產(chǎn)茶園改造，促使六堡茶產(chǎn)量有效提升30%。

建生態(tài)茶園。該市各縣（市、區(qū)）按照“土地平整、基建達(dá)標(biāo)、灌溉配套、生態(tài)平衡”的要求，開展標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園規(guī)劃建設(shè)，適當(dāng)保留原有植被，建設(shè)以茶樹為主的人工復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。按照茶山“頭戴帽、腰束帶、腳穿鞋”的全景式布局，山頂、山腳、山坳、陡坡等區(qū)域保有或植有樹木，在風(fēng)口植有防風(fēng)林、在道路旁植有行道樹、在茶園內(nèi)配置遮蔭樹、在茶園梯壁種植護(hù)坡草、在茶行間套種綠肥，保持茶園生物的多樣性。

此外，今年10月，梧州“嶺南茶倉(cāng)”國(guó)際倉(cāng)儲(chǔ)展示交易中心項(xiàng)目將投入使用，屆時(shí)不但能幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民解決六堡茶存放和大宗六堡茶商品交易的問(wèn)題，還能通過(guò)大數(shù)據(jù)傳輸實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)進(jìn)倉(cāng)的六堡茶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地溯源追蹤，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展。

提高市場(chǎng)“含金量”??塑造品牌，促進(jìn)茶文旅農(nóng)融合

目前，六堡茶占廣西茶葉市場(chǎng)的19%，卻僅占全國(guó)茶葉市場(chǎng)不到百分之一。與普洱茶、安化黑茶產(chǎn)業(yè)相比，六堡茶產(chǎn)業(yè)在茶園面積、品牌價(jià)值、市場(chǎng)占有率方面也遠(yuǎn)不及這兩者。

如何做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)？近年來(lái)，梧州市出臺(tái)做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略，不斷加強(qiáng)品牌培育，引進(jìn)龍頭企業(yè)，強(qiáng)化人才支撐，促進(jìn)文旅融合等一系列舉措，讓六堡茶產(chǎn)業(yè)走上新的發(fā)展之路。2022年梧州六堡茶公用品牌價(jià)值37.64億元，居廣西茶葉類公用品牌第一位，被評(píng)為“2022中國(guó)茶葉最具品牌傳播力品牌”。

走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)。該市深入挖掘六堡茶古老文化歷史，深厚培植六堡茶綠色、健康、養(yǎng)生的品質(zhì)功效，打造六堡茶獨(dú)特的市場(chǎng)品牌形象。以經(jīng)營(yíng)鏈條為依托，開展斗茶大會(huì)、品茶會(huì)、茶文化交流會(huì)，大力培育茶友和消費(fèi)者對(duì)六堡茶品質(zhì)感知。借助茶博會(huì)、農(nóng)交會(huì)、茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)等平臺(tái)，大力宣傳推介六堡茶品牌。以“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球系列活動(dòng)為載體，打好開放合作“一帶一路”“東盟”“東融”三張牌，推動(dòng)六堡茶行銷全球；依靠“梧州六堡茶”區(qū)域公共品牌和“茶船古道”文化品牌作為品牌雙引擎，統(tǒng)一以“梧州六堡茶”形象對(duì)外宣傳推廣，帶動(dòng)一批優(yōu)秀企業(yè)品牌形成品牌矩陣。