“總公司將工藝設(shè)備最先進(jìn)、生產(chǎn)品類最全、自動(dòng)化程度最高、規(guī)模和產(chǎn)能最大的食品生產(chǎn)企業(yè)布局在武勝。”郭義介紹，隨著廣安“同城融圈”步伐加快，武勝與重慶之間產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展越來(lái)越緊密，正在吸引越來(lái)越多來(lái)自重慶的火鍋企業(yè)向武勝轉(zhuǎn)移聚集。目前，毛哥食品公司還著手在武勝啟動(dòng)二期項(xiàng)目。

“龍頭企業(yè)的帶動(dòng)性、示范性極強(qiáng)?！崩罱芙榻B，毛哥食品武勝項(xiàng)目總投資7億元，占地160畝，建筑面積達(dá)14萬(wàn)平方米。該公司與武勝10余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)合作社開(kāi)展合作，帶動(dòng)群眾發(fā)展蔬菜種植基地2000畝，產(chǎn)出蘿卜、青菜、辣椒等3.5萬(wàn)噸。

一個(gè)龍頭就是一個(gè)鏈主。受集群效應(yīng)而來(lái)的廣安翔達(dá)食品有限公司，前身為重慶翔達(dá)食品有限公司，于2006年在重慶沙坪壩成立，現(xiàn)已整體搬遷至武勝火鍋產(chǎn)業(yè)園。之所以落戶武勝，區(qū)位優(yōu)勢(shì)僅是其中一個(gè)緣由。

“武勝和重慶相距僅一個(gè)多小時(shí)。”廣安翔達(dá)食品有限公司副總經(jīng)理王偉表示，該公司一直注重加強(qiáng)與重慶的交流合作，已經(jīng)與重慶10余家經(jīng)銷商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。

龍頭帶動(dòng)，成鏈轉(zhuǎn)移，集群發(fā)展。截至目前，武勝火鍋產(chǎn)業(yè)園已入駐毛哥食品、豐恒食品等20余家渝資企業(yè)，投資金額超40億元。2022年，武勝縣還成功創(chuàng)建四川省第一批農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)、四川省工業(yè)旅游示范基地、國(guó)家小型微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地。

                              去年8月，武勝縣龍女鎮(zhèn)幸福村，村民搶抓農(nóng)時(shí)采收辣椒。

提質(zhì)增效，打造全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈

嘉陵江畔，唐家大山上，武勝版的南山火鍋莊園正拔地而起?！翱山哟?500人同時(shí)吃火鍋，到時(shí)候整座山頭火鍋飄香?！蔽鋭倏h商務(wù)局局長(zhǎng)陳序翻出一張“武勝火鍋莊園”效果圖，直言這張效果圖將在2023年8月變成實(shí)景圖。

去年12月21日，武勝火鍋莊園項(xiàng)目正式簽約。該項(xiàng)目引進(jìn)成都瑪歌莊園，擬投資4000萬(wàn)元，聚焦火鍋這一獨(dú)特美食文化IP，創(chuàng)新融入音樂(lè)文創(chuàng)、山水園林、燈光夜景等沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)一步擦亮武勝火鍋這張名片。

見(jiàn)效果圖的說(shuō)服力不強(qiáng)，陳序便放了一段成都瑪歌莊園的視頻：流光溢彩的燈光營(yíng)造出夢(mèng)幻場(chǎng)景，湖邊吃火鍋的客人笑語(yǔ)不斷，湖上木船蕩漾，音樂(lè)、舞蹈表演吸引食客爭(zhēng)相拍照。

“半年之內(nèi)能建成？”對(duì)于記者的疑問(wèn)，陳序解釋，因火鍋莊園按“公園式”模式打造，沒(méi)有高層建筑，很多房屋屬于定制式、裝配式建筑，施工流程簡(jiǎn)單，所以今年8月開(kāi)門接客沒(méi)問(wèn)題。