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眼下,正是蘿卜上市的最佳季節(jié)。走進(jìn)云南省楚雄州南華縣沙橋鎮(zhèn)天申堂蘿卜種植片區(qū),沿途的田間地頭、村邊路旁都能看到一面面掛滿白色蘿卜條的“墻”,千絲萬縷的蘿卜條隨風(fēng)飄舞,猶如一個(gè)個(gè)懸掛的“音符”,湊出一曲產(chǎn)業(yè)興、日子美的和諧“樂章”。
晾曬中的蘿卜條,猶如一個(gè)個(gè)懸掛的音符
在外地人印象中,冬天沙橋天申堂的蘿卜口感好,生吃脆、甜、多汁,用來燉湯味道清甜,入口即化。可在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶眼中,這是讓村里人過上好日子的寶貝。
“我家今年種了12多畝蘿卜,產(chǎn)量60000多公斤,這一季種植出的蘿卜晾曬成蘿卜干,再通過村里的合作社,銷往全國各地。2022年蘿卜收入10多萬元?!鄙硺蜴?zhèn)天申堂村苴簸小組村民紫有君一邊張羅著擦蘿卜的工具一邊高興地說。
村民正在挖蘿卜
因?yàn)楣庹蘸屯寥赖仍?,天申堂種植的蘿卜個(gè)頭大,最大長(zhǎng)一米五左右,重6至7公斤,蘿卜扎土深,很難空手拔出來,必須先用鐮刀割去蘿卜頂部的綠葉,再用鋤頭刨松蘿卜周圍土壤,才能從土里將蘿卜拔出。一會(huì)兒工夫,白花花的蘿卜便從地頭堆到了地尾。
拔完蘿卜,下一步就是清洗干凈。由于山區(qū)冬季氣候寒冷,一般要等到中午天氣回暖再開始清洗蘿卜。將挖出的蘿卜一個(gè)個(gè)放到水桶里用稻草來回擦洗,滿是泥土的蘿卜瞬間變得白白凈凈。再用專用機(jī)器將一個(gè)個(gè)大蘿卜切成“V”字形條,掛曬在田間的蘿卜架上,經(jīng)過15至20天的風(fēng)吹日曬霜凍,蒸發(fā)掉水分收縮成蘿卜干,在剛剛好的時(shí)機(jī)取回打包,一捆捆的蘿卜條被裝袋運(yùn)到村里的收購站,搬運(yùn),稱重,結(jié)算,便成了村民手中致富的“黃金條”。
裝好待發(fā)的運(yùn)輸車輛
紫有君看著掛在地邊的蘿卜條說道:“種蘿卜已經(jīng)成了我家這些年的傳統(tǒng),雖然每年的市場(chǎng)行情不一樣,但是投資少,產(chǎn)量高的蘿卜還是比其他農(nóng)作物劃算得多?!?/span>
近年來,南華縣因地制宜,按照宜農(nóng)則農(nóng)、宜林則林、宜果則果的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,全力做好產(chǎn)業(yè)興旺這篇大文章。
全縣共種植蘿卜8萬畝,魔芋、馬鈴薯和沃柑、葡萄等特色果蔬4.5萬畝,新增“三品一標(biāo)”11個(gè)。沙橋鎮(zhèn)天申堂(蘿卜)已錄入云南省“一鄉(xiāng)一特”名錄。小蘿卜已成為了天申堂片區(qū)8個(gè)村委會(huì)58個(gè)小組2266戶農(nóng)戶10056人的支柱產(chǎn)業(yè),2021年蘿卜種植面積3.5萬畝,產(chǎn)量達(dá)25萬噸以上、產(chǎn)值突破2億元,種植戶戶均增收8.82萬元。
豐收的喜悅
“我家一年四季都種蘿卜,冬天曬干條,其它三個(gè)季節(jié)賣鮮蘿卜,不用外出務(wù)工也有穩(wěn)定的收入,今年還靠種蘿卜的積蓄蓋了新房子,買了汽車,生活條件越來越好了?!碧焐晏么逦瘯?huì)苴簸小組村民羅文和說。
“我們依托蘿卜種植核心區(qū)和示范區(qū)的優(yōu)勢(shì),與省農(nóng)科院簽訂蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議,推廣引進(jìn)蘿卜播種機(jī)等新工具和滴灌噴灌、‘一年四熟’等新技術(shù),每年對(duì)3000畝蘿卜種植示范區(qū)開展測(cè)土配方施肥,對(duì)種植大戶開展2次以上種植技術(shù)培訓(xùn),形成蘿卜種植引種試驗(yàn)、小面積示范、大面積推廣的有序發(fā)展局面,提升蘿卜品質(zhì)和產(chǎn)量?!鄙硺蜴?zhèn)農(nóng)推中心技術(shù)人員說。
“群眾的蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來了,如何將產(chǎn)業(yè)鏈延伸,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值是我們黨委、政府的工作職責(zé),在下步工作中,我們將在國家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)‘天申堂蘿卜’品牌商標(biāo),讓‘天下好蘿卜,盡在天申堂’品牌享譽(yù)省內(nèi)外,讓小蘿卜更好的撐起鄉(xiāng)村致富大產(chǎn)業(yè),讓群眾的產(chǎn)業(yè)振興致富路越走越寬。”沙橋鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人說。(呂玉玲 王艷萍)