四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第5號），涉及劍閣縣世紀華聯(lián)購物超市（修城壩加盟店）銷售的1批次草魚和1批次花鰱魚?，F(xiàn)將不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下：

一、不合格食品基本情況

該超市1批次不合格草魚和1批次花鰱魚。不合格草魚抽樣單編號：SC18510000003934653；產(chǎn)品名稱：草魚；購進日期：2018-8-21；不合格項目：呋喃唑酮代謝物。不合格花鰱魚抽樣單編號：SC18510000003934652；產(chǎn)品名稱：花鰱魚；購進日期：2018-8-21；不合格項目：孔雀石綠。

二、經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

（一）產(chǎn)品控制情況

經(jīng)劍閣縣市場監(jiān)督管理局在規(guī)定時間調(diào)查核實，劍閣縣世紀華聯(lián)購物超市（修城壩加盟店）購進了12公斤不合格草魚和10公斤不合格花鰱魚，該批次草魚貨值192元、花鰱魚貨值160元，以上產(chǎn)品已銷售完畢。

劍閣縣市場監(jiān)督管理局責令該企業(yè)立即暫停銷售和使用不合格產(chǎn)品，且啟動召回程序；產(chǎn)品已銷售完畢，未召回，同時未接到異常反饋。

（二）排查整改復(fù)查情況

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格的原因是為保證運輸過程中草魚和花鰱魚不死亡，人為添加了違規(guī)化學(xué)物質(zhì)。

劍閣縣市場監(jiān)督管理局責令該企業(yè)立即停止銷售和使用不合格的產(chǎn)品，并對食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購環(huán)節(jié)直至加工經(jīng)營環(huán)節(jié)進行整改，完善索證索票查驗制度，提高整體從業(yè)人員對食品質(zhì)量把關(guān)能力。

整改措施：完善索證索票等制度，加強從業(yè)人員管理培訓(xùn)。

劍閣縣市場監(jiān)督管理局已于2018年11月28日組織復(fù)查驗收，并將有關(guān)違法線索移交劍閣縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，進行源頭查處。

（三）行政處罰情況

劍閣縣市場監(jiān)督管理局于2018年10月22日對該案進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，當事人違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條第一款第二項的規(guī)定。2018年11月28日，劍閣縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十條第二款規(guī)定，給予該企業(yè)如下行政處罰：

1.沒收違法所得298.70元（人民幣貳佰玖拾捌元柒角）；

2.罰款10000.00元（人民幣壹萬元整）。