廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2020年第8期）

按照四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，現(xiàn)將涉及我市在總局及省專項(xiàng)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品核查處置情況通告如下：

一、廣元市糧貿(mào)超市有限責(zé)任公司東壩分公司銷售的、標(biāo)稱由郫縣芙蓉炒貨加工廠生產(chǎn)的“炒花生”

（一）抽檢基本情況

2020年7月21日，樂(lè)山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心執(zhí)行總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在廣元市糧貿(mào)超市有限責(zé)任公司東壩分公司抽取了1批次標(biāo)稱由郫縣芙蓉炒貨加工廠生產(chǎn)的“炒花生”（購(gòu)進(jìn)/加工日期：2019-12-25）。經(jīng)檢驗(yàn)，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)處置情況

1.行政處罰

經(jīng)調(diào)查，廣元市糧貿(mào)超市有限責(zé)任公司東壩分公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定，但當(dāng)事人索取了產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明文件，查驗(yàn)了供貨商資質(zhì)，能夠證明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，廣元市利州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)其免于行政處罰。

2.排查整改

經(jīng)排查，廣元市糧貿(mào)超市有限責(zé)任公司東壩分公司履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。利州區(qū)局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)，規(guī)范自身經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)質(zhì)量安全關(guān)；對(duì)不合格批次的食品進(jìn)行召回，期間未接到異常反饋。

利州區(qū)局已于2020年9月2日組織復(fù)查驗(yàn)收，該食品經(jīng)營(yíng)者已按監(jiān)管要求整改完畢。

二、旺蒼縣時(shí)代摩爾商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱由德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)柏隆貴豐皮蛋廠生產(chǎn)的“五香熟咸蛋”

（一）抽檢基本情況

2020年7月21日，樂(lè)山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心執(zhí)行總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在旺蒼縣時(shí)代摩爾商貿(mào)有限公司抽取了1批次標(biāo)稱由德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)柏隆貴豐皮蛋廠生產(chǎn)的“五香熟咸蛋”（規(guī)格型號(hào)：330g（6枚裝）/盒；生產(chǎn)日期：2020-05-03）。經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)處置情況

1.行政處罰

廣元市旺蒼縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2020年8月18日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，旺蒼縣時(shí)代摩爾商貿(mào)有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定，但當(dāng)事人索取了產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明文件，查驗(yàn)了供貨商資質(zhì)，能夠證明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，旺蒼縣局決定對(duì)其免于行政處罰