其實，能賣出超同類十倍以上價格的農(nóng)產(chǎn)品畢竟只是極少數(shù)，產(chǎn)品數(shù)量和消費人群都是少數(shù)。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看，14億多人口的大國，農(nóng)產(chǎn)品必然是百花齊放，各價位各層次的品類都要有而且也都會有?？梢哉f，當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要任務(wù)，仍是面向廣大消費者提供價格合理、營養(yǎng)安全的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。這里的優(yōu)質(zhì)，是指營養(yǎng)價值與食品安全層面的品質(zhì)，并不等同于價格的絕對高端化。

值得注意的是，隨著市場變化，今日的新奇特也可能變成明天的大路貨。這就對種植規(guī)模和市場前景的合理預(yù)判提出了要求，需要農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者不斷探索新藍海，不盲目跟風(fēng)，從拼價格到比品質(zhì)，從靠資源到重內(nèi)涵，讓質(zhì)量更切合消費需要，不斷增強適應(yīng)市場的靈活性。（作者  喬金亮）