20等多個(gè)香菇品種。

“241-4”香菇

（五）產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范有基礎(chǔ)

“慶元香菇”產(chǎn)業(yè)涵蓋三產(chǎn)，已經(jīng)建立較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈。早在2010年，慶元便成立了浙江省內(nèi)最早的食用菌管理局，以專業(yè)機(jī)構(gòu)管理香菇產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年實(shí)踐探索，“慶元香菇”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)逐漸形成：通過“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)戶發(fā)展，完善示范區(qū)經(jīng)營(yíng)機(jī)制；通過“農(nóng)業(yè)主體+園區(qū)（基地）+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，加快推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)；慶元食用菌科研中心在香菇種植、品種、產(chǎn)品等研發(fā)上提供了技術(shù)保障。目前，從研發(fā)到管理，從栽培到加工，“慶元香菇”產(chǎn)業(yè)已經(jīng)趨于標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，擁有了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

由此可見，“慶元香菇”具有優(yōu)良的種植環(huán)境、豐富多樣的品種、百年傳承并不斷創(chuàng)新的技藝、豐富深厚的文化背景、有趣且具有延續(xù)性的農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)、良好的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)等特點(diǎn)，擁有堅(jiān)實(shí)的品牌化資源基礎(chǔ)。

二、升級(jí)：應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)

（一）在困境中尋找轉(zhuǎn)折點(diǎn)

1、品牌認(rèn)知待提高

通過對(duì)百度詞條、百度圖片、微博、微信等大流量平臺(tái)的信息檢索，可知當(dāng)時(shí)“慶元香菇”品牌認(rèn)知如下：百度詞條信息檢索顯示，“慶元香菇”品牌信息較為雜亂，除“慶元香菇”文脈信息較為集中展現(xiàn)，其他相關(guān)信息均是體現(xiàn)在新聞等報(bào)道形式中的碎片化信息，未能形成統(tǒng)一的品牌認(rèn)知；百度圖片信息檢索顯示，“慶元香菇”相關(guān)圖片主要顯示香菇產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)信息，缺乏鮮明獨(dú)特的品牌識(shí)別信息；微博、微信等社交平臺(tái)信息檢索顯示，“慶元香菇”品牌信息量較少，大眾對(duì)“慶元香菇”的關(guān)注與討論熱度較弱。綜合以上信息檢索結(jié)果，“慶元香菇”品牌認(rèn)知有待提高。

2、品牌體系待建設(shè)

“慶元香菇”品牌認(rèn)知的缺失，是由于其品牌體系有待完善?！皯c元香菇”亟待構(gòu)建完善的品牌戰(zhàn)略體系，為“慶元香菇”品牌發(fā)展提供戰(zhàn)略指引；亟待挖掘“慶元香菇”品牌核心價(jià)值，塑造品牌個(gè)性；亟待構(gòu)建獨(dú)特的品牌價(jià)值體系、形象符號(hào)體系以及傳播體系，以彰顯“慶元香菇”品牌形象，從而占領(lǐng)消費(fèi)者心智，提高品牌認(rèn)知度，擴(kuò)大品牌影響力。

3、渠道體系待健全

目前，“慶元香菇”主要銷售渠道仍以初級(jí)的大流通市場(chǎng)為主，產(chǎn)品銷售形式亦多為大流通包裝的初級(jí)產(chǎn)品，溢價(jià)較低，產(chǎn)品附加值難以體現(xiàn)，故亟需拓展“慶元香菇”的渠道體系。除深耕大流通市場(chǎng)這一傳統(tǒng)渠道外，“慶元香菇”亟需發(fā)展電子商務(wù)渠道，以“互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)營(yíng)模式打造符合當(dāng)下消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣的銷售渠道，同時(shí)，開拓其他渠道，建立多元化的立體渠道體系。

慶元縣政府洞察到了品牌化發(fā)展的瓶頸，決定以“慶元香菇”這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)作為慶元農(nóng)業(yè)品牌化的突破口，進(jìn)行資源整合，開展品牌化建設(shè)。