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        “好大米”為什么賣(mài)壞了
        來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 2214天前 | 2376 次瀏覽 | 分享到:

               好產(chǎn)品“賣(mài)壞”,問(wèn)題和原因很多。但問(wèn)題再多,只要真抓真干,每年解決一點(diǎn),每年化解一個(gè),該管的管到底,該放的放到位,一年接一年,一屆接一屆,老話(huà)題終會(huì)得到新解答。好產(chǎn)品要賣(mài)好,從下游終端來(lái)說(shuō)需要加大打假力度、維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng);從上游來(lái)說(shuō),還是要做好自己,別讓短期行為毀了產(chǎn)品,毀了市場(chǎng)

          這些天,五常大米遇上了煩惱。據(jù)說(shuō)因?yàn)槭袌?chǎng)上冒牌大米太多,直接間接導(dǎo)致糧農(nóng)大米積壓,或者賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),“假李逵急煞真李逵”。細(xì)究一下,自從五常大米獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品以來(lái),這種煩惱似乎就沒(méi)有停止過(guò)。不獨(dú)如此,其他獲得地理標(biāo)志的產(chǎn)品,諸如陽(yáng)澄湖大閘蟹、贛南臍橙、洛川蘋(píng)果等,舉凡在市場(chǎng)上吃得開(kāi)的,幾乎都有同樣的煩惱。

          貨是好貨,偏偏被“賣(mài)壞”了,問(wèn)題出在哪里?當(dāng)然與假冒太多有關(guān)。市場(chǎng)造假是個(gè)老大難問(wèn)題,無(wú)論國(guó)際還是國(guó)內(nèi),好牌子都吃過(guò)這種虧。不過(guò),像大米、螃蟹這樣的地理標(biāo)志產(chǎn)品,在一個(gè)區(qū)域內(nèi)幾乎公開(kāi)假冒、盡人皆知,并不多見(jiàn)。這里面,當(dāng)然有地理標(biāo)志產(chǎn)品的特殊性,比如地理產(chǎn)品通常按照行政區(qū)劃申報(bào),與之臨近的地區(qū),可能自然條件一樣,產(chǎn)品質(zhì)量不相上下,“傍名牌”者就有些理所當(dāng)然了。

          但這只是問(wèn)題的一個(gè)方面。地理標(biāo)志產(chǎn)品是在某個(gè)特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)出的某種產(chǎn)品,具有某種突出或特別的優(yōu)良品質(zhì)和食用價(jià)值,多數(shù)是農(nóng)產(chǎn)品,是一種區(qū)域公用品牌。作為區(qū)域公用品牌,誰(shuí)來(lái)授牌呢?在我國(guó),過(guò)去有三個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)此事,即工商總局、質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部。國(guó)家機(jī)構(gòu)改革后,工商和質(zhì)檢功能合并了一部分,但原來(lái)的三套地理標(biāo)志管理體系還存在。一塊牌子,三個(gè)入口,從源頭上就削弱了標(biāo)志產(chǎn)品的排他性與嚴(yán)肅性,不那么“高大上”了。

          既然是區(qū)域品牌,對(duì)各地來(lái)說(shuō),當(dāng)然越多越好,所以許多地方對(duì)申報(bào)地理標(biāo)志很積極,有的地方還有考核,成為一種政績(jī),這進(jìn)一步催生了地方熱情。但是,地方政府對(duì)如何維護(hù)品牌并不內(nèi)行,得到授牌后,有的是本地生產(chǎn)者誰(shuí)都可以用,有的是協(xié)會(huì)出面打理,交錢(qián)就行,還有的是上屆領(lǐng)導(dǎo)抓了幾個(gè)品牌,新的領(lǐng)導(dǎo)就抓別的品牌,對(duì)老牌子視而不見(jiàn)。這種短期行為特征,導(dǎo)致許多授牌后續(xù)問(wèn)題難以解決。比如,假冒之類(lèi),好賣(mài)的假冒橫行,不好賣(mài)的束之高閣,連本地人都不知道。

          對(duì)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)者,地理標(biāo)志產(chǎn)品對(duì)所有人都是好事。既然是所有人,就不屬于獨(dú)家,大家都可以“上車(chē)”,但誰(shuí)都沒(méi)有能力出面維護(hù)品牌,誰(shuí)出面維護(hù)都可能成“無(wú)名英雄”,做無(wú)謂犧牲,“搭便車(chē)”就不知不覺(jué)成為主動(dòng)或被動(dòng)選擇,先賺錢(qián)再說(shuō),以致品牌亂象叢生。同時(shí),很多地理標(biāo)志產(chǎn)品本身需要不斷更新改良,不然就會(huì)慢慢退化。但各自搭車(chē),各顧眼前,有的地理產(chǎn)品會(huì)逐漸品質(zhì)弱化、名不符實(shí),被其他產(chǎn)品蓋過(guò)替代了。

          再來(lái)看輿論關(guān)注的一些地理標(biāo)志產(chǎn)品,這些年各種假冒貼牌之聲幾乎就沒(méi)有消失過(guò)。但年年飛花花相似,就需要探究一下原委了。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié),在于龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)與專(zhuān)業(yè)大戶(hù),所以要抓住這幾個(gè)源頭,治外必先治內(nèi),有針對(duì)性地解決他們的問(wèn)題與困難,先解決造成假冒的內(nèi)部混亂問(wèn)題。怕的是這位剛開(kāi)頭就調(diào)走了,下一位另起爐灶,本來(lái)很多假冒現(xiàn)象就是內(nèi)部各占山頭、一盤(pán)散沙的外化,結(jié)果每屆都只抓住表象嚷嚷,老問(wèn)題由此就歲歲年年留下來(lái)。

          因此,好產(chǎn)品要賣(mài)好,從下游終端來(lái)說(shuō)需要加大打假力度、維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng);從上游來(lái)說(shuō),還是要做好自己,別讓短期行為毀了產(chǎn)品,毀了市場(chǎng)。好產(chǎn)品“賣(mài)壞”,問(wèn)題和原因很多。但是,問(wèn)題再多,只要真抓真干,每年解決一點(diǎn),每年化解一個(gè),該管的管到底,該放的放到位,一年接一年,一屆接一屆,老話(huà)題終會(huì)得到新解答。不下真功夫,不謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn),一塊牌子很難“吃到底”。與其年年在“風(fēng)口期”站臺(tái)亮相喊口號(hào),不如下功夫扎扎實(shí)實(shí)把自己做成四季的風(fēng)景。當(dāng)然,這說(shuō)的不只是農(nóng)產(chǎn)品。(文/瞿長(zhǎng)福)

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