“味道不錯(cuò)，和南瓜籽長(zhǎng)相差不多，各種味道都有，給我來(lái)5斤。聽(tīng)說(shuō)瓜蔞籽還可治病，閑時(shí)嗑瓜子也是一種享受?chē)}……”達(dá)州市通川區(qū)市民胡愛(ài)媛在品嘗瓜蔞籽后告訴記者。

    “瓜蔞籽為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的干燥成熟果實(shí)，功能主治為清熱滌痰、寬胸散結(jié)、潤(rùn)燥滑腸，臨床主要用于治療肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痹心痛等疾病?！闭f(shuō)到食用瓜蔞籽的好處，廣元黃記農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理黃金先侃侃而談。

    瓜蔞是廣元的道地藥材，本次秦巴山區(qū)商品交易會(huì)，該公司帶來(lái)了4個(gè)品種7個(gè)系列的瓜蔞籽產(chǎn)品，從客戶和達(dá)州市民反饋的意見(jiàn)來(lái)看，均對(duì)瓜蔞籽的口感等比較認(rèn)可。

    “我們瓜蔞產(chǎn)業(yè)進(jìn)入昭化區(qū)黃龍鄉(xiāng)不到一年，便形成了種植基地近500畝，種苗培育、基地種植、產(chǎn)品加工、技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，目前已帶動(dòng)該鄉(xiāng)110余戶農(nóng)戶增收致富?！秉S金先說(shuō)。

（記者劉懷英）