近日，由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)、中國(guó)植物油行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，國(guó)際油橄欖理事會(huì)（ICO）、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院等協(xié)辦的橄欖油質(zhì)量認(rèn)證追溯體系建設(shè)研討會(huì)在北京召開。會(huì)上，主辦方向隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司和廣元紫陽農(nóng)林工業(yè)有限責(zé)任公司等2家公司頒發(fā)了中國(guó)首批特級(jí)初榨橄欖油認(rèn)證證書。

由于橄欖果采摘新鮮程度、產(chǎn)地環(huán)境、加工和儲(chǔ)存等眾多因素均影響橄欖油的品質(zhì)。經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的初榨橄欖油產(chǎn)品認(rèn)證，就是通過國(guó)際通用的認(rèn)證手段，用認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)對(duì)橄欖油品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以張貼認(rèn)證標(biāo)志引導(dǎo)消費(fèi)。

廣元市是油橄欖重要產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)規(guī)模、加工能力優(yōu)勢(shì)明顯。為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)橄欖油面向全國(guó)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管局與市林業(yè)局密切配合，深入種植基地和加工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研指導(dǎo)，組織參加培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證引領(lǐng)高質(zhì)量論壇等活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)從產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、鮮果采摘以及加工儲(chǔ)存環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施，用認(rèn)證手段提升質(zhì)量，倒逼產(chǎn)業(yè)升級(jí)。下一步,我們將引導(dǎo)我市其他具備能力的加工企業(yè)積極申請(qǐng)認(rèn)證，通過品質(zhì)認(rèn)證助力橄欖油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（認(rèn)檢科 鄭偉）