一個(gè)叫頻率，第二個(gè)是客單價(jià)。做互聯(lián)網(wǎng)的，無論你是游戲、電商、社交，我們一般都看這兩件事：高頻、低頻、高客單價(jià)、低客單價(jià)。

我們就以頻率和客單價(jià)重新定義一下商品分類。

絕對(duì)耐用是屬于絕對(duì)低頻，你可能幾年買一次，它的客單價(jià)往往是比較高的，車、冰箱、電視機(jī)，這屬于絕對(duì)耐用，絕對(duì)耐用屬于我們絕對(duì)不看好。經(jīng)濟(jì)不好，耐用你就接著用吧，你不會(huì)急于替換?？蛦蝺r(jià)高肯定受影響。頻率低，你要讓它復(fù)購不太可能啊。

另一頭呢，頻率特別高，客單價(jià)特別低，叫絕對(duì)快消，我們叫日貨產(chǎn)品，幾乎你每天都要購買：我們喝的瓶裝水、炒菜的油……客單價(jià)可能只有10幾塊、20幾塊，絕對(duì)快消我們也不碰，不碰的原因有兩個(gè)：在絕對(duì)快消領(lǐng)域已經(jīng)存在著大的行業(yè)巨頭，顛覆比較難。

我們恒大的許家印許老板原來是做絕對(duì)耐用的（指恒大做房地產(chǎn)），覺得絕對(duì)耐用希望不大，怎么辦呢？180度大轉(zhuǎn)彎，要做絕對(duì)快消，所以恒大的足球隊(duì)，前面有四個(gè)大字叫“恒大冰泉”，做水。

結(jié)果上市公司公告反應(yīng)，恒大一年40個(gè)億虧在水里，這就告訴你什么叫真金白銀把錢扔水里。恒大背后還有四個(gè)字“恒大糧油”，第一年虧20個(gè)億，一點(diǎn)油花也沒撈到。

我不看好絕對(duì)快消的另外一個(gè)原因是，有很多絕對(duì)快消品被升級(jí)到了相對(duì)快消。很巧，我們今天桌上放著咖啡和奶茶，對(duì)歐美人來說咖啡是絕對(duì)快消——不喝咖啡，今天渾身難受，但中國人絕大部分還是覺得咖啡是一個(gè)非日貨產(chǎn)品，我每周喝一兩次就可以了，奶茶我也沒有饞到每天非喝不可。

所以，奶茶、咖啡在我心目中就是相對(duì)快消，在歐美咖啡是絕對(duì)快消，可咱們肚子就這么大，你咖啡、奶茶喝多了，是不是水就喝少了，所以它被升級(jí)到了相對(duì)快消。

另外，比如外賣。今天中國一天五六千萬單，外賣一起來，方便面銷量就下降了，其實(shí)另外一個(gè)也下降了，就是在家里消費(fèi)的食用油下降了，炒菜的油原來可能屬于絕對(duì)快消，但現(xiàn)在被升級(jí)到了相對(duì)快消。但相對(duì)快消領(lǐng)域又往往沒有一個(gè)特別大的牌子，即大牌形成壟斷的不多。

中國人吃鴨脖子，在過去10年能吃出三家上市公司（周黑鴨、煌上煌、絕味），搞了半天都是搞鴨脖子的，鴨脖子能出三家上市公司，很多人都說那雞脖子怎么辦？都有機(jī)會(huì)。

鴨脖子當(dāng)然是相對(duì)快消，它不是一個(gè)日貨產(chǎn)品，相對(duì)快消大部分是周貨（每周消費(fèi)）或月貨產(chǎn)品（每月消費(fèi)）。

相對(duì)耐用，其大概產(chǎn)品的生命周期在一年左右，客單價(jià)在幾百塊，很少突破1000塊，沒有像電視機(jī)這么耐用，但也沒有到每周、每月消費(fèi)，這類很多是小家電，包括手機(jī)。