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從國外的經(jīng)驗(yàn)看,政府在農(nóng)業(yè)科技投入上發(fā)揮了重要的基礎(chǔ)作用,在很大程度上引導(dǎo)了農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展方向。根據(jù)我國財(cái)政能力的現(xiàn)狀,政府在加大農(nóng)業(yè)科技支持力度時(shí)要強(qiáng)調(diào)分工合作和精準(zhǔn)發(fā)力,中央政府在一般性農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)的研發(fā)上提供支持,地方政府對(duì)本區(qū)域內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品的專門技術(shù)研發(fā)提供支持,鼓勵(lì)社會(huì)資本流向農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新部門,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自建技術(shù)研發(fā)中心給予政策和資金支持,由此形成一套分工明確、運(yùn)行高效的農(nóng)業(yè)科研體系,為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供有力的技術(shù)支撐。有了農(nóng)業(yè)科技的保障,才能不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的精深加工能力,保障產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,才能實(shí)施高端化和差異化的發(fā)展戰(zhàn)略,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)新發(fā)展。
以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品品牌差異化發(fā)展。應(yīng)樹立更先進(jìn)的營銷理念,采取更多針對(duì)性強(qiáng)、符合現(xiàn)代消費(fèi)文化的品牌推廣手段,從迎合需求到創(chuàng)造需求,從刺激消費(fèi)到引領(lǐng)消費(fèi),使品牌價(jià)值最大化。差異化戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌高端化發(fā)展的重要途徑。具體來說,農(nóng)產(chǎn)品品牌差異化戰(zhàn)略有幾個(gè)重點(diǎn):一是進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)研,深刻把握消費(fèi)者的需求方向及消費(fèi)偏好。相比現(xiàn)實(shí)的需求方向,消費(fèi)者偏好更為重要,它能使企業(yè)有可能創(chuàng)造符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品,輸出新的消費(fèi)理念。二是有強(qiáng)大的科技支撐能力,能針對(duì)消費(fèi)者的潛在需求迅速開發(fā)新產(chǎn)品,以引領(lǐng)新的消費(fèi)時(shí)尚。三是對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)市場(chǎng)變化趨勢(shì)進(jìn)行長期跟蹤,以確保企業(yè)能準(zhǔn)確和及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況作出調(diào)整。
增強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)力,培養(yǎng)著名的企業(yè)品牌。企業(yè)是品牌的載體和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主體,農(nóng)業(yè)企業(yè)的實(shí)力決定了品牌的實(shí)力。發(fā)達(dá)國家品牌實(shí)力強(qiáng)的一個(gè)重要原因是企業(yè)品牌的知名度高,消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的認(rèn)同帶來了品牌價(jià)值的提升。而我國雖然優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品眾多,加工企業(yè)卻普遍規(guī)模小、實(shí)力弱,造成了品牌林立、經(jīng)營分散、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的局面,在很多地方是區(qū)域品牌優(yōu)于產(chǎn)品品牌,產(chǎn)品品牌又優(yōu)于企業(yè)品牌,嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展,也不利于增加產(chǎn)品的品牌附加值。因此,有必要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌和企業(yè)進(jìn)行整合,組建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集團(tuán),提高同類產(chǎn)品集中度,提升品牌產(chǎn)品市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力,形成一批國際知名的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),通過企業(yè)品牌價(jià)值的提升,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品附加值的提高。