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打造農產品區(qū)域公用品牌需要多方努力
來源:農民日報
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時間: 1693天前
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農產品區(qū)域公用品牌建設，有三大關鍵環(huán)節(jié)：一是要打造好，二是要保護好，三是要使用好。
打造好農產品區(qū)域公用品牌，就是在一個區(qū)域內，把品牌做出來，建立起來。為此，需要做好，做大。做好，就是用各種技術手段，把產品的品質做好。這是最根本的：有了優(yōu)品，才可能做成名牌。首先，是要種對作物。要根據當地的自然條件特點，種植最適宜的作物，這就是最大限度地發(fā)揮出區(qū)域的自然條件比較優(yōu)勢。其次，是選好品種。沒有優(yōu)質的品種，就沒有優(yōu)質的產品。好品種不光靠選，也要培育。第三，是做好管理。科學的管理，才能讓好品種，在好條件下，產出好產品。
做大，就是要形成一定的規(guī)模，沒有規(guī)模，品牌也難以建立。通過區(qū)域內部的專門化，形成區(qū)域的規(guī)?；?，從而克服一家一戶小生產與大市場之間的矛盾。在一個縣域內，通常自然條件大體相近，包括光熱、降雨、土壤、水質等。實行一縣一品或一縣幾品，可以形成較大的區(qū)域生產專業(yè)化規(guī)模。例如，荔浦縣砂糖桔種植面積達30萬畝，恭城縣月柿種植面積達20萬畝。區(qū)域連片化種植規(guī)模較大，在生產技術普及擴散、產品質量規(guī)格標準化、市場銷售渠道、產品加工處理和綜合利用等方面，都可以取得很好的規(guī)模效益。做好品質，做大規(guī)模，品牌就可以建立起來了。
保護好農產品區(qū)域公用品牌，就是要確保區(qū)域內的所有產品，都能夠達到均一的高品質。當區(qū)域內存在著大小規(guī)模不等的、數量眾多的生產者的時候，統一的規(guī)范化的技術規(guī)程要求，就是十分重要的。這些技術規(guī)程，包括采用的具體品種、種植方式、施肥灌水、收獲管理等。例如，黑龍江五常大米的生產地五?？h，所種植的水稻品種高度統一，基本上都是稻花香。又如，廣西百色市為保證芒果的成熟度，避免無序競爭過早上市，每年規(guī)定了最早采摘上市的時間。
對于區(qū)域內質量差的產品，要采取措施，禁止使用公用品牌。質量差的原因，可能是技術水平方面的問題，也可能是自然條件不合適。例如在海拔高度差較大的地方，區(qū)域內有些地方，可能就不適合種植區(qū)域公用品牌產品。
在保護好公用品牌方面，還有來自區(qū)域外的挑戰(zhàn)。這是一個矛盾：如果沒有人愿意假冒你的品牌，那說明你的品牌沒什么影響，沒什么價值；而如果別人都競相冒用你的品牌，那就說明你的品牌樹立起來了，打響了名氣，但假冒產品也會直接危害到你的品牌的聲譽。比較復雜的是，并不是所有的假冒，都是低質量的；由于地理標志的申請是按照行政區(qū)劃，而行政區(qū)劃外的臨近地區(qū)，可能自然條件也同樣很好，產品質量也很好，一點也不比區(qū)域內的差。在這種情況下，從促進資源利用和優(yōu)質發(fā)展的角度出發(fā)，可以擴大地理標志的涵蓋范圍，把這些臨近區(qū)域，也包括進來。百色芒果這個地理標志產品，就是采用了一個市級區(qū)域的名稱，把所屬4個縣的芒果種植優(yōu)勢區(qū)，都涵蓋了。
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