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農(nóng)業(yè)品牌
農(nóng)產(chǎn)品品牌屬于農(nóng)業(yè)品牌范疇,但農(nóng)業(yè)品牌比農(nóng)產(chǎn)品品牌的范疇要大得多。農(nóng)業(yè)品牌不僅包括農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品品牌,也包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全產(chǎn)業(yè)鏈過程中出現(xiàn)的系列不同類型的品牌,如農(nóng)業(yè)服務(wù)品牌、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌、農(nóng)業(yè)商業(yè)(流通)品牌、農(nóng)業(yè)綜合品牌等等?;?,農(nóng)業(yè)品牌是基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程所產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)體系、不同類別消費(fèi)者對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資產(chǎn)品與服務(wù)的體驗(yàn)感知、品牌符號體系與意義生產(chǎn)等要素的系統(tǒng)生產(chǎn)、互動(dòng)溝通、利益消費(fèi)而形成的,獨(dú)特的利益載體、價(jià)值系統(tǒng)與信用體系。
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農(nóng)業(yè)品牌分類
一、品牌生產(chǎn)與經(jīng)營內(nèi)容分類
如圖1所示,從品牌的產(chǎn)品(服務(wù))經(jīng)營內(nèi)容而言,農(nóng)業(yè)品牌可包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料品牌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品品牌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)品牌、農(nóng)業(yè)綜合品牌等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料品牌,指的是包括機(jī)械、化肥、種子等屬于生產(chǎn)資料的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌,如大華、神農(nóng)基因等種子品牌;中化化肥、金正大、史丹利等化肥品牌;先正達(dá)、拜耳、杜邦農(nóng)化等農(nóng)藥品牌;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品品牌,指的即是如五常大米、煙臺(tái)蘋果、麗水山耕、中糧等農(nóng)產(chǎn)品品牌;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)品牌,指的是包括第三產(chǎn)業(yè)的技術(shù)服務(wù)、信息服務(wù)、農(nóng)家樂旅游休閑服務(wù)等品牌;農(nóng)業(yè)綜合品牌,指的是綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)服務(wù)、農(nóng)業(yè)旅游休閑、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意等綜合內(nèi)容的涉農(nóng)品牌。
二、品牌消費(fèi)趨向分類
從是否直接被消費(fèi)者消費(fèi)的角度而言,農(nóng)產(chǎn)品品牌又可分為生產(chǎn)資料型農(nóng)產(chǎn)品品牌、生活資料型農(nóng)產(chǎn)品品牌。生產(chǎn)資料型農(nóng)產(chǎn)品品牌更多地作為中間體發(fā)揮其作用,如棉花、木材等,它更多地體現(xiàn)材料的產(chǎn)地以及由產(chǎn)地帶來的特殊的質(zhì)地價(jià)值。如中國西部的棉花、油菜、榨糖的甘蔗等,中國東北部的木材、藥材等,被稱之為B2B品牌。生活資料型農(nóng)產(chǎn)品品牌一般在產(chǎn)品的初級形態(tài)時(shí)就被消費(fèi)者直接消費(fèi),如蔬菜、大米、水產(chǎn)品、水果、花卉等等,其中,有一部分生活資料型農(nóng)產(chǎn)品品牌在作為初級形態(tài)消費(fèi)的同時(shí),也經(jīng)由工業(yè)加工,成為經(jīng)過不同層次加工的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌。由于農(nóng)產(chǎn)品加工品牌中的 加工層次不同,經(jīng)過大機(jī)器深加工的農(nóng)產(chǎn)品品牌實(shí)際上就成為了工業(yè)品品牌。因此,在現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)鏈中,農(nóng)業(yè)品牌大多是工業(yè)品牌的產(chǎn)業(yè)前鏈。
圖1 農(nóng)業(yè)品牌與農(nóng)產(chǎn)品品牌的相關(guān)關(guān)系
三、品牌形態(tài)分類
如圖2,就農(nóng)業(yè)品牌形態(tài)而言,農(nóng)業(yè)品牌一般可包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌、農(nóng)業(yè)服務(wù)(包括農(nóng)業(yè)旅游)品牌及其產(chǎn)業(yè)化背景下的農(nóng)業(yè)綜合品牌。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌以產(chǎn)品為基礎(chǔ)與核心價(jià)值;農(nóng)業(yè)企業(yè)指經(jīng)營農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè),其企業(yè)品牌形態(tài)具有工業(yè)企業(yè)的一般特征,其中,流通類的農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌指在農(nóng)產(chǎn)品及其涉農(nóng)領(lǐng)域進(jìn)行商業(yè)流通的品牌,它一般不如農(nóng)業(yè)企業(yè)那樣進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營,而是以銷售農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主體的批發(fā)市場、零售市場、專賣店或連鎖店等;農(nóng)業(yè)服務(wù)(包括農(nóng)業(yè)旅游)類品牌指針對涉農(nóng)生產(chǎn)活動(dòng)、涉農(nóng)消費(fèi)活動(dòng)的服務(wù)性經(jīng)營,包括農(nóng)資、農(nóng)藥、農(nóng)旅等服務(wù)性經(jīng)營品牌;農(nóng)業(yè)綜合品牌指從品種、品質(zhì)、生產(chǎn)管理直至一、二、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)經(jīng)營的涉農(nóng)品牌,具有其“從田頭到餐桌”、“從生產(chǎn)到消費(fèi)”一站式體系性服務(wù)的綜合性品牌。