在“政府引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、做大基地、做強(qiáng)龍頭、筑牢產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展理念下，經(jīng)過(guò)近5年的快速發(fā)展，“鹽池黃花菜”先后榮獲全國(guó)十佳蔬菜地標(biāo)品牌、自治區(qū)十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，已成為鹽池縣繼灘羊產(chǎn)業(yè)后帶動(dòng)群眾增收致富的新亮點(diǎn)。

■推動(dòng)黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要做法和成效

■穩(wěn)定種植規(guī)模，引進(jìn)龍頭企業(yè)，提升融合發(fā)展，進(jìn)一步開(kāi)拓外銷(xiāo)市場(chǎng)。

種植方面。以穩(wěn)定現(xiàn)有留床面積為重點(diǎn)，以提質(zhì)增效，建設(shè)黃花菜綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)為抓手，通過(guò)采用“使用商品有機(jī)肥、開(kāi)展病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、集成推廣水肥一體化技術(shù)”等措施，帶動(dòng)農(nóng)民加大種植管理投入，自覺(jué)減少化肥、農(nóng)藥使用，提高黃花菜產(chǎn)量和品質(zhì)，逐漸做精做大黃花產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。一是穩(wěn)定種植規(guī)模。鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)新增黃花種植面積5000畝，加快老黃花田塊更新復(fù)壯；在惠安堡鎮(zhèn)大壩村等建設(shè)黃花菜綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5000畝；以惠安堡鎮(zhèn)、花馬池鎮(zhèn)為核心，通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)、引進(jìn)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織等形式，開(kāi)展有機(jī)肥替代化肥，病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治和黃花秸稈還田等20萬(wàn)畝次以上。二是引進(jìn)龍頭企業(yè)。先后引進(jìn)企業(yè)，集種植、收購(gòu)、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)和銷(xiāo)售于一體。三是提升融合發(fā)展。在惠安堡鎮(zhèn)隰寧堡村，啟動(dòng)建設(shè)占地456畝、投資2500余萬(wàn)元的黃花產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園項(xiàng)目，建設(shè)混凝土?xí)駡?chǎng)4萬(wàn)余平方米。目前，已進(jìn)駐企業(yè)5家，預(yù)計(jì)7月上旬投入使用。

銷(xiāo)售方面。在政府監(jiān)督指導(dǎo)下，采取“融鹽公司 協(xié)會(huì) 農(nóng)戶(hù)”模式，實(shí)行統(tǒng)一訂單收購(gòu)、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一分級(jí)銷(xiāo)售。由融鹽農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司和鹽池縣黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)統(tǒng)攬全縣黃花收購(gòu)、加工和銷(xiāo)售工作。一是制作印有“鹽池黃花菜”公用商標(biāo)和中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)字樣包裝箱25萬(wàn)個(gè)，由縣內(nèi)企業(yè)、合作社及農(nóng)戶(hù)根據(jù)自身需求登記申領(lǐng)，并按照黃花菜產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一加工包裝后分級(jí)銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。二是對(duì)不低于融鹽農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司收購(gòu)價(jià)格收購(gòu)農(nóng)戶(hù)干黃花菜的各經(jīng)營(yíng)主體，收購(gòu)干菜(或收購(gòu)鮮菜折合干菜)50噸以上，分檔次給予7萬(wàn)元至50萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)。三是由中國(guó)人保財(cái)險(xiǎn)鹽池分公司設(shè)立黃花菜成本保險(xiǎn)、價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)，對(duì)在保險(xiǎn)期內(nèi)因自然災(zāi)害、晾曬期間連陰雨等造成黃花菜損失和干菜平均售價(jià)低于保險(xiǎn)合同約定的每公斤34元時(shí)，保險(xiǎn)公司按合同約定給予賠償。四是組織有實(shí)力企業(yè)、合作社參加區(qū)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)，制作紀(jì)錄片、平面廣告、微視頻等，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)、區(qū)級(jí)名優(yōu)產(chǎn)品和區(qū)市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等，舉辦黃花采摘節(jié)、攝影展等，不斷鞏固和提升“鹽池黃花菜”品牌聲譽(yù)，進(jìn)一步開(kāi)拓外銷(xiāo)市場(chǎng)。