??桐江鱸魚游上“0593寧德號”

??“0593寧德號”區(qū)域公用品牌自去年啟動以來，首批30家企業(yè)獲得使用許可。以桐江鱸魚為代表的閩東優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品，正借力同一品牌抱團闖市場。

??作為閩東重要的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，閩威是中國海鱸魚育種領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。8月2日，記者在福鼎市店下鎮(zhèn)巽城村閩威鱸魚養(yǎng)殖基地看到，藍天碧海之間，養(yǎng)殖戶陳伯輝剛把餌食撒向塑膠深水大網(wǎng)箱，肥碩的鱸魚群便騰起追逐搶食。

??桐江鱸魚是中國“四大名魚”之一，先后獲得桐江鱸魚地理標(biāo)志注冊商標(biāo)、中國農(nóng)產(chǎn)品百強標(biāo)志性品牌、福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等，2020年9月還成功拿到進入歐洲市場的入場券。

??福鼎是全國規(guī)模最大的桐江鱸魚人工育苗、養(yǎng)殖和加工基地。2018年起，福鼎加大海上養(yǎng)殖綜合整治力度，累計投入各級財政資金5.08億元，清退漁排2.85萬口，升級改造深水大網(wǎng)箱1999口、塑膠漁排1863口。

??“環(huán)保型塑膠養(yǎng)殖漁排柔韌性更好，遇到臺風(fēng)不易發(fā)生斷裂。改造后的網(wǎng)箱養(yǎng)出來的魚是仿野生的。”陳伯輝說，去年他從閩威買了50萬尾魚苗，鱸魚養(yǎng)殖收入超過120萬元，比網(wǎng)箱改造前翻了3倍。

??除了魚苗供應(yīng)，技術(shù)和銷路不愁，讓陳伯輝吃下“定心丸”。在鱸魚養(yǎng)殖過程中，陳伯輝可從閩威的技術(shù)團隊中得到技術(shù)指導(dǎo)，養(yǎng)好的成品魚經(jīng)合作社由閩威統(tǒng)一收購銷售。

??“深耕育種養(yǎng)殖的同時，朝著精深水產(chǎn)品加工方向轉(zhuǎn)型，是福鼎鱸魚戰(zhàn)略布局的另一個落腳點。”福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長、福建閩威實業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理汪晴說，福鼎現(xiàn)已初步形成“以水產(chǎn)養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以種苗繁殖為重點，以深加工產(chǎn)品為核心”的產(chǎn)業(yè)布局。

??據(jù)了解，福鼎市年培育鱸魚苗6000萬尾，成活率超過85%；鱸魚企業(yè)有50多家，養(yǎng)殖個體戶3000多戶；鱸魚產(chǎn)品加工企業(yè)45家，深加工系列產(chǎn)品包括冰鮮鱸魚、冰鮮鱸魚段以及休閑食品魚松系列產(chǎn)品。鱸魚及其制品進入全國各大水產(chǎn)品批發(fā)市場和大型超市，并與電商合作，有效拓寬產(chǎn)品銷路。