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“小燒餅”甚至衍生出一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈??N云不斷加強(qiáng)對(duì)燒餅桶、爐芯等行業(yè)的扶持,經(jīng)認(rèn)定后將相關(guān)合作社加入縉云燒餅協(xié)會(huì),列為定點(diǎn)供貨單位,幫助農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。縉云縣東山村東山窯出產(chǎn)的陶爐膛,屬“縉云燒餅”的私人定制餅桶店,現(xiàn)每年能銷(xiāo)售燒餅桶5000個(gè)以上、爐芯2萬(wàn)多個(gè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值700多萬(wàn)元。2014年至今,縉云累計(jì)賣(mài)出燒餅爐芯6萬(wàn)多套、木制燒餅桶2.6萬(wàn)多只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約3300多萬(wàn)元。
如今,縉云燒餅聲名在外,已然成為縉云的一張“金名片”?!靶灐辈粌H激活了一個(gè)富民增收的“大產(chǎn)業(yè)”,更激發(fā)起縉云人民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的實(shí)干熱潮,在全國(guó)形成了獨(dú)特的“縉云燒餅現(xiàn)象”。