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愛上廣元造：香香嘴不再只“吃”豆腐干 —走進四川香香嘴食品有限公司
來源:廣元新聞網
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時間: 1034天前
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香香嘴不再只“吃”豆腐干
——走進四川香香嘴食品有限公司
廣元日報全媒體記者 趙敬梅
走進四川香香嘴食品有限公司，一股濃郁的豆香就撲面而來，瞬間就勾起了記者的小饞嘴。
來到產品展示廳，公司行政主管李嬌熱情地端上麻辣豆腐干。用牙簽叉起一塊豆腐干，還未入嘴就聞到一股天 然香料的香氣，入嘴細嚼，豆干細膩綿扎有韌勁、美味可口。
位于昭化區(qū)中國食品產業(yè)發(fā)展重點園區(qū)的四川香香嘴食品有限公司，是成都香香嘴食品有限公司全額投資的一家以產品為核心的休閑豆制品制造商。經過多年發(fā)展，其產品已遠銷歐美。
生產車間里，一條條全自動生產線前，10余名工人不慌不忙地操作著，從磨漿、燒漿、煮漿、濾漿、點漿到包片、壓榨成形，全是機械化。
分揀、裝箱……春節(jié)前后，香香嘴公司生產線滿負荷運載，以確保產品能及時送到消費者手中。
目前，國內休閑豆制品市場容量小，如何突出重圍，在市場占據一席之地？公司總經理李鑫的答案是必須圍 繞消費升級來轉型。
李鑫告訴記者，香香嘴不再只“吃”豆腐干，由表及里，一直都在發(fā)生變化。
改變，從原材料端抓起，香香嘴在東北建了大豆種植基地，通過規(guī)模效應降低原材料成本，同時確保質量可控；在生產端，引入全自動化生產線，同時研發(fā)新口味，擴充新產品；在銷售端，拓展電商新渠道。
香香嘴公司生產不同規(guī)格、口味的產品 30 余個，產品銷售網絡遍及全國。2021年，公司將成都工廠的一條Q 彈豆干生產線轉移到廣元工廠，2021年實現(xiàn)產值5000萬元。
“通過市場需求，不斷調整優(yōu)化原料和生產結構?！崩铞伪硎荆?022年，香香嘴公司將繼續(xù)推進產能轉移計劃，完成成都工廠產能的全部轉移，待產能轉移完成后，產值將在2021年基礎上增加30%，用工人數(shù)增加40余人。
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