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廣元新聞網(wǎng)訊(廣元日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉懷英)最是一年春好時(shí),茶香滿廣元。
我市目前茶葉種植面積達(dá)50萬畝,主要分布在旺蒼縣、青川縣、劍閣縣。全市累計(jì)建成茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)10個(gè),其中省五星級(jí)園區(qū)1個(gè),已認(rèn)證綠色茶葉基地20.8萬畝,認(rèn)證有機(jī)茶葉基地2.48萬畝。旺蒼縣、青川縣創(chuàng)建為全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣和四川省特色農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)優(yōu)勢區(qū)。2023年,全市茶葉產(chǎn)量1.88萬噸,同比增長11.6%。
茶葉,正成為我市的又一張名片。茶產(chǎn)業(yè),正為我市全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)提供有力支撐。
多元化開發(fā),產(chǎn)業(yè)鏈條日益完善
黃茶火龍果、仔兔茶葉窩窩頭、綠茶拌天麻葉、紅茶鵪鶉蛋茶花……這是2020年以來旺蒼縣打造的“米倉茶宴”。
“這道菜叫黃茶火龍果——黃茶富含氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素,不僅可促進(jìn)消化,還具有提神醒腦等功效。廚師將火龍果與黃茶相結(jié)合,制做成果凍,因造形奇特,外觀晶瑩,色澤鮮艷,口感軟滑,成為老少皆宜的休閑食品……”4月7日,旺蒼縣商務(wù)局局長李繼詩告訴記者。
早在漢唐時(shí)期,旺蒼縣高陽坡茶被列為皇家貢品,千百年來演繹了“舍茶”“煎煮”“祭茶”等茶鄉(xiāng)民俗。為深入挖掘貢茶文化內(nèi)涵,充分彰顯“紅色旺蒼、中國茶鄉(xiāng)”城市核心品牌,做足、做優(yōu)、做深米倉山茶葉品牌,旺蒼縣著力打造“米倉茶宴”以款待四方來客。
這是我市堅(jiān)持走多元化產(chǎn)品開發(fā)路子的一個(gè)縮影。
近年來,除米倉山茶宴,我市茶產(chǎn)品還以綠茶為主(含黃茶、白茶),紅茶、黑茶、花茶為輔,已開發(fā)系列茶葉產(chǎn)品300余種,研發(fā)茶糕點(diǎn)、茶飲料、茶套餐等新產(chǎn)品10余種。
同時(shí),打造集休閑觀光、茶事體驗(yàn)等功能于一體的茶旅融合特色小鎮(zhèn)和茶莊10個(gè)。如今,旺蒼縣三合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)建為AAAA級(jí)景區(qū),與青川縣仙霧茶海獲全國30座最美茶園和四川省10大最美茶鄉(xiāng)稱號(hào)。旺蒼縣被認(rèn)定為中國名茶之鄉(xiāng),青川縣被認(rèn)定為中國茶文化之鄉(xiāng)。
品牌培育,從有身份到有身價(jià)
“今天我們品的這個(gè)廣元黃茶,在全國是品質(zhì)比較高的。黃茶要求黃中透綠,三黃透三綠,這個(gè)茶外形、湯色、茶水都是黃中透綠,特別好。”2021年4月在旺蒼舉辦的首屆廣元黃茶斗茶大賽上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)檢中心業(yè)務(wù)辦主任金壽珍邊品茶邊介紹說。
去年3月至4月,我市分別在成都、重慶、蘭州、杭州、西安等地開展茶旅融合品牌推介,制定文旅茶葉名片“混搭”推介方案,開展“游大美蜀道 品廣元好茶”系列活動(dòng)。
無論是斗茶還是茶葉推薦,都是為了提升廣元茶葉的品牌知名度和影響力。為此,我市還創(chuàng)作了《廣元茶葉好》快板節(jié)目和《廣元茶賦》情景詩朗誦等特色文藝節(jié)目。2023年先后舉辦首屆廣元好茶評(píng)選活動(dòng)暨第三屆廣元黃茶斗茶大賽、廣元好茶成都推介會(huì)、“攜手大運(yùn) 玩轉(zhuǎn)廣元”廣元黃茶推介官選拔推廣、廣元好茶走進(jìn)智利推介會(huì)等多場次推介活動(dòng),多位市領(lǐng)導(dǎo)先后帶隊(duì)推介,有力提升廣元茶品牌影響力和知名度。