編前語：

近年來，我市認真踐行綠水青山就是金山銀山的理念，凝心聚力做好“水文章”，講好“水故事”，做強“水產(chǎn)業(yè)”，持續(xù)擦亮“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國特色天然飲用水之鄉(xiāng)”金字招牌，加快建設(shè)“四川好水”生產(chǎn)基地和川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地，為奮力譜寫中國式現(xiàn)代化四川新篇章貢獻更多廣元力量。

廣元日報即日起推出系列報道，讓我們跟隨全媒體記者的視角，通過深入企業(yè)生產(chǎn)、田間地頭一線等方式，探尋“廣元好水”如何向“廣元佳飲”“廣元美酒”“廣元優(yōu)品”“廣元食業(yè)”的演變拓展，書寫一方好水孕育一方發(fā)展、造福一方百姓的奮進篇章。

依水而生是廣元市的天然地理優(yōu)勢，守水護水是廣元市的政治責(zé)任，憑水致富是廣元人的智慧才能。

9月27日，四川廣元在第三屆成渝美食工業(yè)博覽會上舉行廣元市“四川好水”品牌推介活動，從包裝飲用水，到果蔬飲料，再到茶飲料、功能飲料和美酒……共簽約招商引資合作項目和產(chǎn)銷合作項目32個，簽約資金36.45億元。

數(shù)據(jù)是最好的佐證！在實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新征程上，廣元在“兩山”實踐上積極探索，通過護好水生態(tài)、寫好水文章、做好水產(chǎn)業(yè)、享好水紅利，將“生態(tài)水”轉(zhuǎn)為“財富水”，呈現(xiàn)出一方水經(jīng)濟新業(yè)態(tài)。

好喝 ： 一方好水出精品

水，是自然財富，也是經(jīng)濟財富。

廣元的水資源豐沃，嘉陵江、青竹江穿境而過，白龍湖、亭子湖水量充沛，全市水域面積89.47萬畝，水資源總量79.6億立方米。廣元的水生態(tài)優(yōu)良，6個國考斷面水質(zhì)優(yōu)良率常年保持100%，水功能區(qū)水質(zhì)達標(biāo)率、全域水質(zhì)優(yōu)良率均達100%，重點湖庫水質(zhì)達Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)。

另外，廣元的水品質(zhì)上乘，境內(nèi)泉水富含鍶、偏硅酸、硒、鍺等有益礦物質(zhì)和微量元素，是川北地區(qū)唯一國家級優(yōu)質(zhì)天然礦泉水、全國6處富鍶天然蘇打水產(chǎn)地之一，被評為中國特色天然飲用水之鄉(xiāng)。

日前，在武皇冰泉生產(chǎn)車間，多條桶裝水自動化生產(chǎn)線正開足馬力高速運轉(zhuǎn)；倉儲區(qū)內(nèi)，一輛輛叉車來回穿梭，將桶裝飲用水搬運裝車，送往各銷售網(wǎng)點……

所謂靠山吃山，靠水吃水。利州區(qū)寶輪鎮(zhèn)本土企業(yè)武皇冰泉依托得天獨厚的水資源優(yōu)勢，把優(yōu)質(zhì)水資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟發(fā)展新優(yōu)勢，目前已成為年產(chǎn)值1000萬元的優(yōu)質(zhì)本土企業(yè)。

而另一邊，作為川北地區(qū)產(chǎn)能較大、工藝先進、技術(shù)力量雄厚的專業(yè)礦泉水生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，昭化區(qū)廣元冰鳥天然礦泉水有限責(zé)任公司采取地下1000米深處巖層中的礦泉水。今年，該企業(yè)持續(xù)加大生產(chǎn)設(shè)備的改造升級，在原有2條生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上，投資200余萬元新增1條由吹瓶機、貼標(biāo)機、灌裝封蓋機等設(shè)備組成的全自動PET桶裝水生產(chǎn)線。

近年來，廣元以水資源為媒介，先后引進了娃哈哈第一生產(chǎn)基地、娃哈哈第二生產(chǎn)基地、四川白龍湖飲品小分子蘇打水、四川依能健康高端飲用水等項目在廣元取水建廠，“廣元造”包裝飲用水的銷路持續(xù)拓展，銷量逐年攀升。

好味：一方好水造佳飲

廣元水豐質(zhì)優(yōu)、天然弱堿，是飲品生產(chǎn)的理想之選。

吹瓶、灌裝、噴碼、貼標(biāo)……全自動生產(chǎn)線24小時不停運轉(zhuǎn)。今年中秋假期，在位于廣元經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)石龍街道的四川白龍湖飲品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們堅守崗位，開足馬力生產(chǎn)天然蘇打水、果味飲料等產(chǎn)品，供應(yīng)節(jié)日市場。

作為高端飲用水和果汁飲料研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，四川白龍湖飲品有限公司具備了成為四川天然蘇打水及果味飲料生產(chǎn)基地的規(guī)模。今年以來，公司產(chǎn)銷兩旺，1至8月實現(xiàn)產(chǎn)值近1億元。

在廣元經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，廣元娃哈哈公司采用國際先進反滲透深度凈化技術(shù)的自動化生產(chǎn)線正以日產(chǎn)4萬箱96萬瓶的產(chǎn)量高速運轉(zhuǎn)。公司可生產(chǎn)5大類80多個品種，已成為除杭州總部外的全國第二大生產(chǎn)基地、全國最大的電商基地。

不得不說，作為飲料行業(yè)，廣元的水飲清爽沁人。紫蘭富氫水、吉祥年富氫水取自地下一千英尺天然水源，白龍湖小分子蘇打水、依能健康高端飲用水pH值超過8.0，碳酸氫根、鈉離子含量優(yōu)于天然蘇打水團體標(biāo)準(zhǔn)，正申報創(chuàng)建中國馳名商標(biāo)產(chǎn)品。

在果飲和乳飲上，“閨獼”飲品滋味純正、果香四溢，龍洲園核桃飲料溫和醇厚、香甜可口，百夫長果醋、果汁飲料直售中東、銷往全球；廣元娃哈哈公司乳飲料布局較早、類型豐富，王牌單品AD鈣奶、營養(yǎng)快線年產(chǎn)800萬件，累計銷售額達45億元......

作為長江上游生態(tài)屏障，“綠色發(fā)展”一直是廣元引人矚目的標(biāo)簽。綠色發(fā)展是優(yōu)勢，綠色制造是潛力。目前，健康飲品賽道備受關(guān)注，“廣元造”飲品產(chǎn)銷兩旺，市場潛力巨大。

好品：一方好水釀美酒

廣元獨特的亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，是酒類微生物群落生長的天堂。

勞特巴赫啤酒公司入駐廣元已經(jīng)十余年，經(jīng)過十多年發(fā)展，已建立起完整的精釀啤酒工藝體系，豐富完善的產(chǎn)品體系，優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境，榮獲2022—2023年度中國十大新銳品牌，深受消費者喜愛，產(chǎn)品暢銷全國。

好水才能釀出好啤酒！作為國內(nèi)首個工業(yè)4.0啤酒工廠，公司之所以選址廣元，一是看好廣元優(yōu)質(zhì)的水資源，二是看好廣元良好的投資環(huán)境。在與公司總經(jīng)理高合勇交談中，他還不停地為廣元營商環(huán)境點贊。

值得一提的是，比利時邁赫精釀啤酒公司5萬噸精釀白啤年底即將投產(chǎn)。屆時，廣元將成為全國少有可同時生產(chǎn)德國黑啤和比利時白啤的基地之一。

不僅僅是啤酒，看，廣元以水之純釀清香白酒。500口窖池、400座酒廠，汲取清泉甘洌，甄選五谷精華，釀就純正好酒，“武媚娘”窖香濃郁、柔和綿甜，“劍門關(guān)”清洌凈爽、回味悠長，“滴滴香”洞藏原漿、純凈順滑，可謂“巴泉佳釀、蜀道彌香”。

廣元以水之甘釀甜香米酒。廣元是川北最大名優(yōu)米酒生產(chǎn)基地，手工傳承釀就的木門醪糟，富含多種維生素、葡萄糖、氨基酸，爽甜可口、清香怡人，是舌尖上的非遺佳釀。以祖?zhèn)髅拙茷橐淖诨拭拙?，?chuàng)新研發(fā)米酒湯圓、米酒銀耳等系列產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富、口感俱佳，深受市場歡迎和消費者喜愛。

眼下，立足“1345”發(fā)展戰(zhàn)略，廣元高位謀定飲料及飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，依托嘉陵江、白龍湖、亭子湖等優(yōu)質(zhì)水資源，做優(yōu)做強“水文章”，加快生態(tài)優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)變，正著力打造以水為核心的產(chǎn)業(yè)集群。

廣元日報全媒體記者 趙敬梅