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面對主人,主人的左手邊的是“尊位”。順時針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。尊位的第一順序為:老年人、中年人,比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優(yōu)先做尊位。
3、忌一口悶
喝茶忌十分忌諱“一口悶”或者“亮杯底”。畢竟喝茶和喝酒還是有區(qū)別的。按照禮節(jié),至少要分三口再喝完。喝茶可以發(fā)出聲音,讓茶湯與口腔融合更好,聲音也是對茶的一種贊賞。不過和喝酒一樣,主人給客人倒的茶最好也要喝完,不能浪費了好茶,辜負了主人的一片好意。如果實在喝不下了,就留下半杯茶湯在杯里,主人就知道你的意思了。
4、關(guān)于吸煙
喝茶的環(huán)境是需要很干凈的,煙味會影響品茶的體驗,何況有些不吸煙的人,被動吸二手煙也會很氣惱。喝茶時,在未經(jīng)主人或在場客人允許之前,是不能抽煙的。如果實在想抽,要征詢一下旁人的意見,得到同意后,方可抽。另外,才坐下就發(fā)煙、遞煙的行為,也視為失禮,這一點需要謹(jǐn)記!