記者張園

    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。為杜絕鋪張浪費(fèi)，我市積極開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，文明就餐之風(fēng)漸入人心，“光盤(pán)”理念也從餐館逐步延伸到了家庭餐桌。

    5月22日，記者走訪我市個(gè)別小區(qū)，采訪市民如何在家踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。

    在家實(shí)行“計(jì)劃菜單”

    “兒子才3歲，愛(ài)吃甜的，老公愛(ài)吃辣的，孩子爺爺、奶奶、姥姥、姥爺喜歡喝點(diǎn)兒稀的……”家住雪峰春馨苑的王秀對(duì)記者說(shuō)，之前為了照顧家里所有人的口味，她每次做飯都要做很多道菜，出于健康考慮，剩飯剩菜吃不完就只能倒掉。后來(lái)隨著“光盤(pán)行動(dòng)”理念的逐漸深入，她也把“光盤(pán)”的習(xí)慣延伸到了家里。“如果雙方父母要來(lái)家里吃飯，一般都是通過(guò)微信商量好，我根據(jù)大家的口味定量準(zhǔn)備，不僅節(jié)省時(shí)間，剩菜剩飯也少了許多?！?

    家住人民銀行宿舍的謝女士積極響應(yīng)“文明餐桌，光盤(pán)行動(dòng)”。她覺(jué)得很有必要推廣這種“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的就餐理念：“平時(shí)在單位食堂、飯店看到張貼的‘光盤(pán)行動(dòng)’宣傳標(biāo)語(yǔ)，就要提醒一起出去吃飯的家人朋友少點(diǎn)菜、不浪費(fèi)，有剩菜要打包?！辈粌H如此，謝女士回家后也與家人“約法三章”，列出了幾條節(jié)約糧食的小方法：適量定餐，避免剩餐；不盲目攀比；不偏食，不挑食；監(jiān)督身邊的親人朋友，見(jiàn)到浪費(fèi)現(xiàn)象要勇敢制止。她希望這些小建議能夠幫助更多人參與到文明就餐行動(dòng)中來(lái)，讓中華民族珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德傳承發(fā)揚(yáng)下去。

    放下“面子問(wèn)題”打包已成常態(tài)

    22日中午，在東壩美食一條街，各類(lèi)餐飲店的顧客越來(lái)越多，多數(shù)店里的桌上都放置著文明用餐、合理用餐、吃不完請(qǐng)打包的標(biāo)志牌或臺(tái)簽。

    當(dāng)天中午一點(diǎn)半左右，鑫鳳酒樓的顧客們吃完離席。記者觀察發(fā)現(xiàn)，絕大部分的飯桌都實(shí)現(xiàn)了光盤(pán)。市民馬女士打包了宴席上的肉包和甜點(diǎn)，她提起手里的打包袋說(shuō)：“宴席上這兩道菜來(lái)的比較晚，特別是這盤(pán)肉包大家一個(gè)都沒(méi)吃。我覺(jué)得太可惜了，就打算打包回家，晚上煮點(diǎn)稀飯，配上肉包，晚飯也就解決了?！?

    馬女士說(shuō)并不存在“面子問(wèn)題”?！澳憧矗詈笊系膸椎啦?，其他桌的不少人都打包了。雖然現(xiàn)在大家生活好，不缺吃穿，可是鋪張浪費(fèi)才是丟面子?！彼χf(shuō)，“光盤(pán)”不是新鮮事。外賣(mài)推廣半份菜