隨著中考考生6月15日午餐結(jié)束，歷時(shí)半個(gè)月的廣元市中高考食品安全保障工作圓滿收官。今年，全市共有20774名考生分別在17個(gè)考點(diǎn)參加中考，19079名考生分別在15個(gè)考點(diǎn)參加高考，中高考考生集中就餐點(diǎn)多達(dá)44個(gè)。

為確保近4萬名中高考考生飲食安全，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)結(jié)合實(shí)際，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，始終做到定點(diǎn)、定崗、定責(zé)、定人，狠抓落實(shí)中高考期間食品安全保障工作任務(wù)。??

中高考前夕，市、縣區(qū)局提前介入，上下聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營單位的巡查力度和頻次，指派執(zhí)法人員進(jìn)駐考點(diǎn)學(xué)校食堂和集中供餐單位開展全程駐點(diǎn)監(jiān)管，督促指導(dǎo)各考點(diǎn)學(xué)校食堂和供餐單位壓實(shí)主體責(zé)任，開展自查自糾，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、校內(nèi)超市以及考點(diǎn)校園周邊的食品經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查，重點(diǎn)查看學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營戶落實(shí)食品安全管理制度情況，檢查許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品加工制作、食品添加劑管理和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案等情況，并對(duì)號(hào)稱有增強(qiáng)記憶、抗疲勞的保健食品進(jìn)行專項(xiàng)整治。

全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員近1300人次，檢查食品經(jīng)營單位400余戶次，開展食品安全快速檢測163批次、涉及米、面、油、蔬菜、調(diào)味品等30余個(gè)品種，現(xiàn)場發(fā)出監(jiān)督意見書86份，指導(dǎo)整改問題共計(jì)51個(gè)；同時(shí)，加強(qiáng)食品安全科普知識(shí)宣傳，通過張貼海報(bào)、LED滾動(dòng)播放、微信公眾號(hào)發(fā)布等方式進(jìn)行中高考期間食品安全溫馨提示，引導(dǎo)廣大考生合理飲食。安排專人24小時(shí)值守12315熱線電話，及時(shí)受理投訴舉報(bào)，健全并完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制。全市2019年度中高考期間未發(fā)生一起食品安全事故。