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中秋時節(jié),為確保全市人民群眾節(jié)日食品安全,全市市場監(jiān)管部門強化監(jiān)督檢查,開展抽樣檢驗,嚴格稽查執(zhí)法,努力營造放心安全的消費環(huán)境。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓質(zhì)量。組織月餅生產(chǎn)企業(yè)簽署食品安全承諾書,開展食品安全培訓,壓實食品安全主體責任。加大月餅生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度,嚴格執(zhí)行食品添加劑使用和限量規(guī)定,落實出廠檢驗制度,嚴厲打擊使用過期餡料加工等違法行為。截至目前,共檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)26家,現(xiàn)場制售蛋糕店102家,發(fā)出整改通知書36份。
流通環(huán)節(jié)查渠道。對月餅銷售單位開展拉網(wǎng)式排查,重點核查進貨臺賬和相關票據(jù)。對大型超市、旅游景區(qū)、中心場鎮(zhèn)、偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)流通的月餅開展質(zhì)量抽檢。嚴厲查處“三無”月餅,規(guī)范散裝月餅標識,第一時間下架不合格月餅。截至目前,共檢查月餅銷售單位755家,抽檢月餅84批次,責令整改臺帳建立不規(guī)范等安全隱患102個。
消費環(huán)節(jié)助維權(quán)。依托微信公眾號、官方微博、網(wǎng)站等平臺,發(fā)布消費提示3條次,普及月餅選購常識,公布月餅消費維權(quán)電話,引導消費者科學消費,依法維權(quán)。加大對違法違規(guī)行為查處力度,防止不合格月餅流入“餐桌”。截至目前,已立案1件,處罰沒款0.25萬元。