市民正在選購方便食品

      疫情發(fā)生后，各行各業(yè)都受到不同程度影響，特別是交通、旅游、餐飲等服務產(chǎn)業(yè)影響最大。不過也催生了一些產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品走量，除開醫(yī)用口罩和酒精外，方便面和自熱方便米飯、火鍋銷量看漲，甚至出現(xiàn)了多次補貨和斷貨現(xiàn)象。

      記者了解到，從1月25日至2月中旬，市內超市方便食品銷量猛增，特別是酸、辣口味的方便面走俏，5連包的多種口味方便面銷量至少是往年同期的3倍以上。

      銷量連續(xù)20多天看漲  酸辣口味最暢銷

      昨日，記者在萬達永輝超市看到，在方便面貨架前，促銷人員正忙著補貨。正在選購方便面的一位顧客告訴記者，相比而言，5連包每包單價2.5元要劃算些，回家后放在鍋里煮一下，可以放個雞蛋，加點青菜味道更好一點。有時家里人少，或者晚上看完電視后，除開醪糟湯圓外，方便面也是不錯的選擇。

      超市工作人員介紹道，從1月25日起，幾乎每天都要不斷補貨，一直持續(xù)到2月15日左右。從2月22日起銷量開始比較平穩(wěn)，斷貨的情況也少見。

      促銷人員介紹，酸菜、麻辣、香辣、泡菜等“酸辣泡”符合川人口味的方便面特別暢銷。

      5連包多口味線上走火  銷量是往年同期3倍以上

      記者從永輝超市了解到，較超市實體店桶面相比，5連包在線上銷售非?；鸨Ｓ浾咄ㄟ^系統(tǒng)后臺訂單看到，一般很多顧客下單時，會選擇老壇酸菜牛肉、紅燒牛肉、香辣麻辣筍子牛肉、泡椒牛肉等多種口味，一次性下單四五種口味的5包。網(wǎng)上訂單麻辣口味比較吃香，蔥香排骨、金湯肥腸次之。

      綜合網(wǎng)銷訂單可以看出，疫情初期，特別是1月25日至31日（正月初一至初七），有不少顧客連續(xù)兩三天下單，每張訂單都在四五袋左右。甚至，還有顧客一天下三四單，每次也是三四袋綜合口味。永輝超市線上工作人員分析，可能是常居家中，感覺有囤貨跡象。

      一般情況下，根據(jù)往年備貨慣例，春節(jié)前會一次性備足大年除夕至正月十五的方便面，而今年春節(jié)正月十五前，永輝超市已經(jīng)連續(xù)補貨三四次了。綜合銷量較往年同期相比，今年至少是往年的3倍以上。