5月17日，中國副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，將于6月15日起實(shí)施。這是我國第一個(gè)專門關(guān)于零食的標(biāo)準(zhǔn)，也是關(guān)于兒童零食的首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。作為標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一的良品鋪?zhàn)臃矫姹硎荆S著團(tuán)標(biāo)的頒布落地，有望為兒童營養(yǎng)零食規(guī)劃提供研發(fā)依據(jù)，制定企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，樹立行業(yè)標(biāo)桿，支撐零食行業(yè)健康發(fā)展。

目前，我國對(duì)嬰幼兒(0至3歲)食品監(jiān)管的標(biāo)準(zhǔn)有《GB10765-2010嬰兒配方食品》、《GB10767-2010較大嬰兒和幼兒配方食品》、《GB10769-2010嬰幼兒谷類輔助食品》和《GB10770-2010嬰幼兒罐裝輔助食品》等，主要是針對(duì)嬰幼兒配方奶粉、米粉和泥類輔食提出的，對(duì)于嬰幼兒零食及一些其他類食品并沒有涉及。

《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于6月15日起實(shí)施。該團(tuán)標(biāo)將兒童按照年齡分為兩個(gè)階段：3至6歲為學(xué)齡前兒童，6至12歲為學(xué)齡兒童。根據(jù)不同年齡段兒童的生長特征，確定不同的重點(diǎn)營養(yǎng)素需求。針對(duì)兒童健康飲食，參考《中國兒童青少年零食指南》，提出少添加糖、鹽、油的規(guī)定，并要求規(guī)定氯化鈉、蔗糖、脂肪的限值。而在包裝設(shè)計(jì)安全性上，該團(tuán)標(biāo)要求兒童零食的包裝除符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)外，包裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)還需充分考慮兒童的安全性，在兒童使用過程中不應(yīng)對(duì)其產(chǎn)生傷害，如割傷、誤食等風(fēng)險(xiǎn)。

良品鋪?zhàn)覥EO楊銀芬認(rèn)為，在公司高端戰(zhàn)略引導(dǎo)下，需要去聚焦的細(xì)分零食市場里，管控難度最大的就是兒童零食。“我們從最難的細(xì)分市場開始進(jìn)行突破，將整個(gè)企業(yè)的各項(xiàng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行重造，對(duì)自己提出更高的要求?！彼嘎?，接下來良品鋪?zhàn)訉⒒趦和闶硤F(tuán)標(biāo)，持續(xù)啟動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)。