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在消費品投資圈里,對所投品牌的品類選擇是極其看重的,它很大程度上決定了品牌的未來空間,甚至有“品類定天下”的說法。
從近些年成功的新消費品品牌來看,我們可以總結(jié)出一些關(guān)于選擇品類的規(guī)律性認識,其中有幾種常見的套路,下面鑫爺我斗膽做一個總結(jié)分析。
米客大米汽酒
圖片來源:微博@MIK米客米酒
易爆火的高潛質(zhì)品類的特點
第一,這個品類有一定的認知基礎(chǔ),這樣可以降低消費者教育成本。
很多人認為,新消費品一定要求新求異,人無我有,這話只對了一半。因為如果某個品類,消費者完全沒有認知和消費習(xí)慣,你需要花費極大的精力和金錢去教育消費者,在這之前,你可能根本賣不動,連熬過生存期都很困難。
其實,所謂的產(chǎn)品求新,往往不是品類上,而是產(chǎn)品的具體形式上,我在后面會詳細講。
小仙燉燕窩
圖片來源:微博@小仙燉鮮燉燕窩
第二,這個品類契合消費趨勢,場景明確,有大眾化的“出圈”潛質(zhì)。
很多新品類講究小眾,但是往往被這個“小眾”禁錮了思維。我們說 品牌要“小而美”,是要有“小眾感”,即具有鮮明的品牌調(diào)性和個性,不是讓你一味的去尋找人群很小眾的品類。
相反,我們的品類要盡可能的具備大眾化潛質(zhì),它有著清晰的使用場景,盡管最初很小眾,但是隨著市場擴大、需求變遷,就可能爆發(fā)、出圈,并成為大眾消費品。
我舉個也簡單的例子:像掃地機,最開始只是有較高收入水平、喜歡黑科技的人才購買,后來隨著產(chǎn)品認知擴大、制造成本降低,現(xiàn)在越來越大眾化了,很多平日里忙碌的年輕人都開始買,因為它契合了當代人快節(jié)奏的生活方式。相反,像單反機、古箏這樣純專業(yè)性、興趣化的東西,這是真正的小眾,很難有大眾化出圈的機會。
那么,什么樣的品類才有大眾化潛質(zhì)呢?我認為有兩種:
一種是契合現(xiàn)代人需求趨勢的。比如“孤獨經(jīng)濟”下的寵物、一人食、單人旅游服務(wù)等;“懶宅經(jīng)濟”下的速食、方便食品、手機游戲等;“顏值經(jīng)濟”下的個性化服飾、美妝、消費型小家電、輕醫(yī)美品類;“健康養(yǎng)生”趨勢下的天然有機食品、保健營養(yǎng)品、便捷養(yǎng)生食品、低糖低脂代餐食品、體脂秤、健身瘦身器材等;“娛樂經(jīng)濟”下的休閑游戲、個性化休閑食品、視頻和直播相關(guān)用品、舞蹈培訓(xùn)等。
一人食餐廳
圖片來源:微博@爾已君17
另一種是傳統(tǒng)大類目下的細分品類。由于傳統(tǒng)大類目(比如女裝、護膚品、休閑食品、家清用品、母嬰用品等),已經(jīng)很成熟,