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        中國(guó)酒店行業(yè)掙扎與救贖:首先要“活下去”
        來(lái)源:澎湃新聞 | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 933天前 | 4862 次瀏覽 | 分享到:
        行業(yè)凜冬中,頭部企業(yè)在憂慮如何恢復(fù)元?dú)?,而中小型酒店則在為“活下去”而苦苦掙扎。行業(yè)全面復(fù)蘇還需時(shí)間,市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,未來(lái)發(fā)展如何依舊成謎。置身于其中的入局者,都需對(duì)未來(lái)做好充分預(yù)期,一邊做好“最壞的打算”,考慮如果疫情無(wú)法有效控制,如何繼續(xù)生存;一邊積極“修煉內(nèi)功”,想好市場(chǎng)恢復(fù)后的應(yīng)對(duì)策略,找到讓自身酒店獲取更大收益的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

        進(jìn)入2022年,新冠疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響依舊在加劇,文旅市場(chǎng)一片慘淡,加上各地疫情反復(fù)爆發(fā),導(dǎo)致酒店市場(chǎng)持續(xù)疲軟,3月份,酒店行業(yè)再次迎來(lái)“倒春寒”。

        即使官方發(fā)布多條利好政策,但后疫情時(shí)代下酒店行業(yè)依舊處于寒冬狀態(tài),挑戰(zhàn)與機(jī)遇齊聚,行業(yè)內(nèi)卷不斷加劇。雖然各大酒店集團(tuán)發(fā)布的2021年度財(cái)報(bào)紛紛表明自身業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好,但在這個(gè)最差的行業(yè)時(shí)代,各大酒店企業(yè)的發(fā)展之路依舊是困難重重。


        2021財(cái)報(bào)收官

        營(yíng)收增長(zhǎng)背后存“隱患”?

        翻看中國(guó)酒店企業(yè)的2021年財(cái)報(bào),可以發(fā)現(xiàn)“增長(zhǎng)”是其中的重要關(guān)鍵詞。酒店業(yè)的頭部陣營(yíng)中,上海錦江2021年實(shí)現(xiàn)全年?duì)I收113.39億元,同比增長(zhǎng)14.56%;首旅如家2021年實(shí)現(xiàn)全年?duì)I收61.53億元,同比增長(zhǎng)16.49%;華住集團(tuán)2021年實(shí)現(xiàn)全年?duì)I收127.87億元,同比增長(zhǎng)25.41%;萬(wàn)達(dá)酒店發(fā)展2021年實(shí)現(xiàn)全年?duì)I收8.73億港元,同比增長(zhǎng)33.44%。

        雖然表面上整體向好,但各家財(cái)報(bào)中的凈利潤(rùn)數(shù)據(jù)卻依舊不容樂(lè)觀。其中,錦江酒店2021年全年凈利潤(rùn)雖達(dá)到1.01億元,卻比上年同期減少8.70%;華住集團(tuán)2021年凈利潤(rùn)虧損更是高達(dá)4.65億元,較上年同期大幅減少78.79%;首旅酒店雖然2021年凈利潤(rùn)只有5567.69億元,卻是這其中唯一實(shí)現(xiàn)扭虧為盈的。

        從以上數(shù)據(jù)不難看出,雖然隨著疫情逐步得到控制,酒店行業(yè)正慢慢步入恢復(fù)階段,但各家酒店企業(yè)的“元?dú)狻币琅f尚未恢復(fù)。被市場(chǎng)寄予厚望的2022年,更是讓各家企業(yè)的“高速增長(zhǎng)夢(mèng)”落空。

        3月份,全國(guó)疫情多點(diǎn)爆發(fā)并影響波及到29個(gè)省份,使得旅游及酒店行業(yè)再次迎來(lái)“倒春寒”。酒店人期待的“報(bào)復(fù)性出游”因北上廣深等一線城市出行流動(dòng)受限而落空,加上出行者的“安全出行擔(dān)憂”及“是否隔離焦慮”,使得客流量大幅下降。即使整個(gè)一季度酒店市場(chǎng)有地方政府的稅務(wù)減免和租金減免政策助力,但實(shí)際上的整體營(yíng)收狀況依舊不容樂(lè)觀,甚至可以用“慘淡”形容。

        疫情帶來(lái)的持續(xù)性影響,也使得市場(chǎng)不得不從2021年增幅的短暫喜悅中走出來(lái),開(kāi)始思考,隱患頻出的常態(tài)化疫情下,酒店行業(yè)的下一個(gè)春天究竟在哪里?

        發(fā)力中高端市場(chǎng)

        三大龍頭誰(shuí)將勝出?

        在這個(gè)充斥著焦慮與不安的后疫情時(shí)代,各大酒店企業(yè)正將目光瞄準(zhǔn)中高端市場(chǎng),紛紛摩拳擦掌開(kāi)啟新一輪的“內(nèi)卷之戰(zhàn)”。

        2022年的市場(chǎng)布局中,發(fā)力中高端市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)各大酒店企業(yè)的共同目標(biāo)。上市的錦江、華住、首旅三大龍頭中,錦江酒店計(jì)劃在2022年底新增開(kāi)業(yè)連鎖有限服務(wù)型酒店1500家,簽約連鎖服務(wù)型酒店2500家,以加快其核心業(yè)務(wù)在全球市場(chǎng)的布局;華住集團(tuán)在財(cái)報(bào)中表示,2022年將預(yù)期開(kāi)設(shè)約1500家酒店,并預(yù)期收入可較同期增長(zhǎng)15%-20%或增長(zhǎng)4%-9%;首旅如家雖未有公開(kāi)計(jì)劃披露,但其2021年開(kāi)設(shè)的1418家酒店中,新開(kāi)的中高端酒店就有276家,截至到2021年底其高端酒店占比數(shù)也已達(dá)到23.4%。

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