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“九年了,一段征程結(jié)束,另一段旅途開始?!苯?,省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)精制川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)富民增收的意見》,四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司(下稱“川茶集團(tuán)”)黨委書記、董事長顏澤文發(fā)出了這樣的感慨。
時(shí)間回到2014年12月12日,在成都舉行的四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)成立儀式上,顏澤文面對臺(tái)下130多家川內(nèi)茶企負(fù)責(zé)人說:用八年時(shí)間共同發(fā)力,讓川茶成為千億產(chǎn)業(yè)。2014年的省政府一號(hào)文件《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省的意見》首次聚焦川茶,劍指千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的發(fā)展目標(biāo)。
2022年,履約之期已到,川茶集團(tuán)正攜手四川省酒業(yè)茶業(yè)投資集團(tuán)有限公司,開啟產(chǎn)業(yè)整合重組。川茶產(chǎn)業(yè)在提前“撞線”后嘗試另一次“跳起摸高”——到2030年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元。
考題:產(chǎn)茶大省必須打破的“資源詛咒”
“其實(shí),過去我們活得挺不錯(cuò)?!?013年初,瀘州市納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)的閻超從父親手里接過茶廠的管理。第一年,閻超坐在家里等客戶上門,年利潤達(dá)400萬元。這是他父親沒達(dá)到的成績。
安逸,是2013年前后川茶行業(yè)幾乎一致的感受。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:全省當(dāng)年茶園面積399萬畝,毛茶產(chǎn)量21萬噸,茶業(yè)綜合產(chǎn)值400億元。
但業(yè)務(wù)主管部門卻十分焦慮。因?yàn)榇ú杌忌狭恕百Y源詛咒”:2013年,全省七成以上毛茶作為原料茶銷往浙江、安徽、河南等地,貼上知名品牌后身價(jià)陡增,行銷全球。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友在那時(shí)發(fā)現(xiàn),采茶季節(jié),川內(nèi)某茶企負(fù)責(zé)人卻“穩(wěn)坐中軍帳”。“為何不去外地開拓市場?”“去,有可能每斤多賺20元,也有可能虧20元。不如在家里賣原料,每斤穩(wěn)賺十元八元?!泵鎸Χ涡掠训囊蓡?,這位負(fù)責(zé)人回答。
多山地形和多雨霧的氣候,賦予川茶先天的產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)勢。全川共有產(chǎn)茶縣(市、區(qū))120多個(gè),分布在盆周山區(qū)和盆地丘陵區(qū),因形狀類似字母“C”,被稱為“C型黃金項(xiàng)鏈”。
但“C型黃金項(xiàng)鏈”卻“疾病纏身”:——企業(yè)“小”,全省4000多戶工商注冊茶企中,規(guī)模以上企業(yè)只有163戶,占比不到4%。全省最大的茶企年銷售額,僅相當(dāng)于福建、浙江等省龍頭企業(yè)的十分之一;
——品牌“散”,作為全國前三的種茶省份,注冊品牌上千個(gè),但當(dāng)時(shí)拿不出諸如西湖龍井、安溪鐵觀音等能在全國叫得響的品牌;
——加工“舊”,4000多家茶企中,超過一半沿用著古法制茶、傳統(tǒng)包裝,加工的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、精制化無從談起;
——產(chǎn)品“弱”,20世紀(jì)七八十年代一度雄踞全國茶葉出口前三的四川,當(dāng)年出口額還不到浙江的零頭。
“這就是省級層面要在2014年‘重拳出擊’的原因?!笔∞r(nóng)科院茶葉研究所所長羅凡坦言,當(dāng)時(shí),表面產(chǎn)銷兩旺的川茶其實(shí)已經(jīng)到了必須轉(zhuǎn)型的關(guān)頭。