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7月25日,四川省市場監(jiān)管局、重慶市市場監(jiān)管局聯(lián)合檢查組進駐四川金貝兒食品有限責任公司,首次開展大型連鎖食品銷售企業(yè)食品安全管理合法合規(guī)體系檢查,檢查時間將持續(xù)到28日。
此次川渝地區(qū)食品安全管理體系檢查,是全面貫徹黨的二十大精神,認真落實習近平總書記關于推動成渝地區(qū)雙城經濟圈建設重要講話精神的行動,按照重慶市市場監(jiān)管局、四川省市場監(jiān)管局關于開展成渝地區(qū)雙城經濟圈大型連鎖食品銷售企業(yè)食品安全管理合法合規(guī)體系檢查工作部署,由重慶檢查組組長帶隊,從四川省市場監(jiān)管局、重慶市場監(jiān)管局聯(lián)合選派9名執(zhí)法人員和技術專家組成。
川渝聯(lián)合檢查組到達廣元后,分別召開體系檢查籌備會和行前會議,學習總局文件精神,熟悉體系檢查指引,匯總分析被檢查相關情況和上一監(jiān)督檢查年度及本年度監(jiān)管情況,細化完善檢查標準,明確組內分工,隨后對企業(yè)相關人員開展座談,對企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員進行隨機監(jiān)督抽查考核。
按照實施方案,檢查組分成四個小組,分別深入企業(yè)總部、貯存運輸及經營門店全面體檢,以問題為導向,嚴格程序要求,一一對照檢查要點表,逐項開展現(xiàn)場檢查,對發(fā)現(xiàn)的突出問題,將按照穿透式監(jiān)管理念,追根溯源,查找問題源頭,開展風險研判,提出標本兼治的措施建議,推動企業(yè)建立健全治理長效機制,提升監(jiān)管水平。
川渝地區(qū)食品安全管理體系檢查,堅持雙方協(xié)同、雙重覆蓋、雙向通報、雙重復核、雙效提高“五雙”原則,主要檢查內容為食品安全主體責任落實的各方面情況,重點包括食品安全自查、食品安全各項制度建立及落實、食品安全管理體系建立及運行、食品安全追溯體系建立及運行情況,以及法律法規(guī)規(guī)定的其他食品安全主體責任落實情況,目的是進一步加強大型連鎖食品銷售企業(yè)食品安全監(jiān)督管理,壓實主體責任,防范化解風險隱患,提高監(jiān)管效能。