農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著田間地頭，一頭連著百姓餐桌。

藍(lán)莓釀成酒，成為餐桌飲品；獼猴桃制成干，變成零食小吃；橄欖油搖身一變，成為護(hù)膚品……我市農(nóng)產(chǎn)品出口、食用菌出口、茶葉出口，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。

從舌尖到心尖，目前，我市正致力打造500億元級(jí)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群，加快建設(shè)西部地區(qū)知名綠色食品飲料產(chǎn)業(yè)基地和中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)名城。

做強(qiáng)園區(qū)載體 筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展基石

民以食為天，作為我市“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，食品飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)廣元的“好山、好水、好環(huán)境”。

蒼溪縣圍繞紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展獼猴桃基地逾40萬(wàn)畝。青川縣圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)，建設(shè)木魚(yú)食品工業(yè)園、孔溪小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展香菇、黑木耳種植基地2.5萬(wàn)畝……

廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)圍繞道地中藥材產(chǎn)業(yè)，建設(shè)盤(pán)龍醫(yī)藥園，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展中藥材基地80余萬(wàn)畝。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)推廣“公司+基地+專(zhuān)合社+農(nóng)戶”機(jī)制，通過(guò)原料采購(gòu)、合作分紅和吸納就業(yè)等方式帶動(dòng)農(nóng)戶增收……

川珍實(shí)業(yè)與3871戶農(nóng)戶簽訂食用菌種植合同，聯(lián)結(jié)帶動(dòng)農(nóng)戶戶均增收3500元以上。米倉(cāng)山茶業(yè)通過(guò)多元分紅機(jī)制，帶動(dòng)1.6萬(wàn)人增收，種植大戶年收入可達(dá)20萬(wàn)元……

從一個(gè)細(xì)胞到一株幼苗，從一株幼苗再到一個(gè)園區(qū)，目前，全市建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)129個(gè)，基地面積近500萬(wàn)畝。其中，建成全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地185.6萬(wàn)畝，規(guī)模位列全省第二。此外，已建成中國(guó)最大的紅心獼猴桃和黃茶基地、西部最大的生態(tài)有機(jī)魚(yú)基地、全省最大的高山露地蔬菜和最優(yōu)的核桃基地。

我市大力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)基地向規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)用化發(fā)展，目前，全市建成食品飲料集中園區(qū)8個(gè)，建成面積18平方公里。其中，廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、利州區(qū)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)、昭化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)建為省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入園率超過(guò)60%。

聚焦名優(yōu)特新 提升產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值

進(jìn)入四季度以來(lái)，位于寶輪工業(yè)園區(qū)的廣元市吉香居食品有限公司各條生產(chǎn)線馬力全開(kāi)，正全力以赴沖刺全年目標(biāo)任務(wù)。

廣元市吉香居食品有限公司是一家致力于研發(fā)、生產(chǎn)、加工高檔泡菜及調(diào)味品系列的現(xiàn)代化科技型食品加工企業(yè)。在生產(chǎn)車(chē)間，流水線上清洗、脫鹽、脫水、調(diào)味、裝袋等“一氣呵成”，自動(dòng)化程序改變了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，車(chē)間提升生產(chǎn)效率50%，人工成本下降80%，綠色發(fā)展水平位居行業(yè)第一梯隊(duì)。

從蔬菜種植基地到生產(chǎn)工廠再到銷(xiāo)售渠道，目前我市許多食品飲料生產(chǎn)企業(yè)從過(guò)去的單一發(fā)展方式，轉(zhuǎn)變?yōu)殒準(zhǔn)桨l(fā)展，不僅降低了生產(chǎn)成本，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)乩习傩站蜆I(yè)。