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□廣元日報全媒體記者 趙敬梅
農產品加工業(yè)一頭連著田間地頭,一頭連著百姓餐桌。
藍莓釀成酒,成為餐桌飲品;獼猴桃制成干,變成零食小吃;橄欖油搖身一變,成為護膚品……我市農產品出口、食用菌出口、茶葉出口,產銷兩旺。
從舌尖到心尖,目前,我市正致力打造500億元級食品飲料產業(yè)集群,加快建設西部地區(qū)知名綠色食品飲料產業(yè)基地和中國綠色食品產業(yè)名城。
做強園區(qū)載體 筑牢產業(yè)發(fā)展基石
民以食為天,作為我市“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢主導產業(yè)之一,食品飲料產業(yè)的發(fā)展離不開廣元的“好山、好水、好環(huán)境”。
蒼溪縣圍繞紅心獼猴桃產業(yè),帶動農戶發(fā)展獼猴桃基地逾40萬畝。青川縣圍繞食用菌產業(yè),建設木魚食品工業(yè)園、孔溪小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園,帶動農戶發(fā)展香菇、黑木耳種植基地2.5萬畝……
廣元經濟技術開發(fā)區(qū)圍繞道地中藥材產業(yè),建設盤龍醫(yī)藥園,帶動農戶發(fā)展中藥材基地80余萬畝。鼓勵龍頭企業(yè)推廣“公司+基地+專合社+農戶”機制,通過原料采購、合作分紅和吸納就業(yè)等方式帶動農戶增收……
川珍實業(yè)與3871戶農戶簽訂食用菌種植合同,聯(lián)結帶動農戶戶均增收3500元以上。米倉山茶業(yè)通過多元分紅機制,帶動1.6萬人增收,種植大戶年收入可達20萬元……
從一個細胞到一株幼苗,從一株幼苗再到一個園區(qū),目前,全市建成現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)129個,基地面積近500萬畝。其中,建成全國綠色食品原料標準化生產基地185.6萬畝,規(guī)模位列全省第二。此外,已建成中國最大的紅心獼猴桃和黃茶基地、西部最大的生態(tài)有機魚基地、全省最大的高山露地蔬菜和最優(yōu)的核桃基地。
我市大力構建農產品加工園區(qū),推動特色農業(yè)基地向規(guī)模化、集約化、標準化、專用化發(fā)展,目前,全市建成食品飲料集中園區(qū)8個,建成面積18平方公里。其中,廣元經濟技術開發(fā)區(qū)、利州區(qū)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)、昭化經濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)建為省級農產品加工示范園區(qū),規(guī)模以上農產品加工企業(yè)入園率超過60%。
聚焦名優(yōu)特新 提升產業(yè)品牌價值
進入四季度以來,位于寶輪工業(yè)園區(qū)的廣元市吉香居食品有限公司各條生產線馬力全開,正全力以赴沖刺全年目標任務。
廣元市吉香居食品有限公司是一家致力于研發(fā)、生產、加工高檔泡菜及調味品系列的現(xiàn)代化科技型食品加工企業(yè)。在生產車間,流水線上清洗、脫鹽、脫水、調味、裝袋等“一氣呵成”,自動化程序改變了傳統(tǒng)生產方式,車間提升生產效率50%,人工成本下降80%,綠色發(fā)展水平位居行業(yè)第一梯隊。
從蔬菜種植基地到生產工廠再到銷售渠道,目前我市許多食品飲料生產企業(yè)從過去的單一發(fā)展方式,轉變?yōu)殒準桨l(fā)展,不僅降低了生產成本,還帶動了當地老百姓就業(yè)。