廣元新聞網(wǎng)訊（廣元日報全媒體記者 劉懷英）最是一年春好時，茶香滿廣元。

我市目前茶葉種植面積達50萬畝，主要分布在旺蒼縣、青川縣、劍閣縣。全市累計建成茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)10個，其中省五星級園區(qū)1個，已認證綠色茶葉基地20.8萬畝，認證有機茶葉基地2.48萬畝。旺蒼縣、青川縣創(chuàng)建為全國綠色食品原料（茶葉）標準化生產(chǎn)基地、國家有機產(chǎn)品認證示范縣和四川省特色農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）優(yōu)勢區(qū)。2023年，全市茶葉產(chǎn)量1.88萬噸，同比增長11.6%。

茶葉，正成為我市的又一張名片。茶產(chǎn)業(yè)，正為我市全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)提供有力支撐。

多元化開發(fā)，產(chǎn)業(yè)鏈條日益完善

黃茶火龍果、仔兔茶葉窩窩頭、綠茶拌天麻葉、紅茶鵪鶉蛋茶花……這是2020年以來旺蒼縣打造的“米倉茶宴”。

“這道菜叫黃茶火龍果——黃茶富含氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素，不僅可促進消化，還具有提神醒腦等功效。廚師將火龍果與黃茶相結(jié)合，制做成果凍，因造形奇特，外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，成為老少皆宜的休閑食品……”4月7日，旺蒼縣商務(wù)局局長李繼詩告訴記者。

早在漢唐時期，旺蒼縣高陽坡茶被列為皇家貢品，千百年來演繹了“舍茶”“煎煮”“祭茶”等茶鄉(xiāng)民俗。為深入挖掘貢茶文化內(nèi)涵，充分彰顯“紅色旺蒼、中國茶鄉(xiāng)”城市核心品牌，做足、做優(yōu)、做深米倉山茶葉品牌，旺蒼縣著力打造“米倉茶宴”以款待四方來客。

這是我市堅持走多元化產(chǎn)品開發(fā)路子的一個縮影。

近年來，除米倉山茶宴，我市茶產(chǎn)品還以綠茶為主（含黃茶、白茶），紅茶、黑茶、花茶為輔，已開發(fā)系列茶葉產(chǎn)品300余種，研發(fā)茶糕點、茶飲料、茶套餐等新產(chǎn)品10余種。

同時，打造集休閑觀光、茶事體驗等功能于一體的茶旅融合特色小鎮(zhèn)和茶莊10個。如今，旺蒼縣三合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)建為AAAA級景區(qū)，與青川縣仙霧茶海獲全國30座最美茶園和四川省10大最美茶鄉(xiāng)稱號。旺蒼縣被認定為中國名茶之鄉(xiāng)，青川縣被認定為中國茶文化之鄉(xiāng)。

品牌培育，從有身份到有身價

“今天我們品的這個廣元黃茶，在全國是品質(zhì)比較高的。黃茶要求黃中透綠，三黃透三綠，這個茶外形、湯色、茶水都是黃中透綠，特別好?！?021年4月在旺蒼舉辦的首屆廣元黃茶斗茶大賽上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)檢中心業(yè)務(wù)辦主任金壽珍邊品茶邊介紹說。

去年3月至4月，我市分別在成都、重慶、蘭州、杭州、西安等地開展茶旅融合品牌推介，制定文旅茶葉名片“混搭”推介方案，開展“游大美蜀道 品廣元好茶”系列活動。

無論是斗茶還是茶葉推薦，都是為了提升廣元茶葉的品牌知名度和影響力。為此，我市還創(chuàng)作了《廣元茶葉好》快板節(jié)目和《廣元茶賦》情景詩朗誦等特色文藝節(jié)目。2023年先后舉辦首屆廣元好茶評選活動暨第三屆廣元黃茶斗茶大賽、廣元好茶成都推介會、“攜手大運 玩轉(zhuǎn)廣元”廣元黃茶推介官選拔推廣、廣元好茶走進智利推介會等多場次推介活動，多位市領(lǐng)導(dǎo)先后帶隊推介，有力提升廣元茶品牌影響力和知名度。

近年來，我市建立完善“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”體系，培育中國馳名商標2個、地理標志證明商標3個、國家地理標志保護產(chǎn)品2個、認證有機產(chǎn)品54個，培育米倉山茶等優(yōu)秀企業(yè)品牌47個，廣元黃茶被評為全省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，入選“天府糧倉”精品培育品牌、全國土特產(chǎn)推介名單和全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

同時，我市構(gòu)建了“龍頭企業(yè)抓兩端、專合組織做服務(wù)、家庭農(nóng)場和小農(nóng)戶搞生產(chǎn)”的生產(chǎn)經(jīng)營體系，全市培育茶葉龍頭企業(yè)49家，累計培育農(nóng)民合作社236家、家庭農(nóng)場210家。

科技創(chuàng)新，賦能茶產(chǎn)業(yè)做大做強

新茶上市，搶的是鮮。

茶葉要好，培育是關(guān)鍵。

“種業(yè)是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，我們堅持種業(yè)優(yōu)先，做大黃茶產(chǎn)業(yè)。”旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所副所長王波介紹，近年來，該縣開始黃茶種苗繁育，成立茶葉種業(yè)專家工作站，構(gòu)建“1+N”茶葉種業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟合作機制，重點培育了米倉山茶業(yè)、廣茶集團和木門茶業(yè)等3家育繁推一體化企業(yè)，建成商品化育苗基地200畝、工廠化育苗基地2個2500平方米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃茶種苗3100萬株以上。

一直以來，我市深化與國內(nèi)頂尖科研單位合作，與中國農(nóng)科院茶研所、省農(nóng)科院茶研所合作，組建廣元茶葉、白葉一號茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家組2個，專家工作站1個，成立廣元市茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所、廣元市川北茶葉研究所。深入實施種業(yè)振興行動，建設(shè)旺蒼縣茶種業(yè)園區(qū)，收集、引進茶樹種質(zhì)資源350余份，聯(lián)合選育“金鳳1號”茶樹新品種，旺蒼縣被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認定為第一批省級農(nóng)作物種子（茶苗）生產(chǎn)基地。持續(xù)完善技術(shù)標準體系，先后頒布廣元黃茶、米倉山茶、七佛貢茶、青川白茶栽培、加工、產(chǎn)品質(zhì)量等系列技術(shù)標準10個，與中華全國供銷合作總社聯(lián)合發(fā)布行業(yè)標準《廣元黃葉茶》，與中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合發(fā)布團體標準《廣元黃葉茶沖泡與品飲指南》。

得益于廣元好山好水好環(huán)境，如今，廣元茶產(chǎn)業(yè)真正實現(xiàn)了“一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)，富了一方百姓”。