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廣元新聞網(wǎng)訊(廣元日報全媒體記者 劉懷英 李順成)“廣元具有獨特的生態(tài)稟賦,好山好水孕育出廣元茶葉獨特的品質風味,打造出的廣元黃茶、青川白茶、米倉山茶和七佛貢茶等茶葉品牌享有盛名,深受國內(nèi)外消費者喜愛?!?月16日,我市在蘭州主辦的“游大美蜀道 品廣元好茶”廣元市文化旅游和茶產(chǎn)業(yè)推介會上,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長王新超推介廣元茶品牌時開門見山道。
用心用情的培育
廣元黃茶種植規(guī)模全國最大
中國農(nóng)科院茶葉研究所與廣元市自從1997年建立聯(lián)系以來,一直為廣元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐,已結下20多年的深厚情誼。
“‘廣元黃茶’是采用我所選育的新梢黃化特異品種‘中黃1號’鮮葉為原料,采用綠茶工藝加工而成的名優(yōu)綠茶,不同于傳統(tǒng)悶黃工藝加工的工藝黃茶?!蓖跣鲁f,“‘廣元黃茶’外形如小蘭花,干茶金黃透綠,光潤勻凈;湯色鵝黃隱綠,清澈明亮;葉底玉黃含綠,鮮亮舒展;香濃郁持久;滋味鮮爽甘醇。它的品質特點可以總結為‘三黃三高’,‘三黃’說的是外觀,即葉色金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃,‘三高’說的是內(nèi)質,即氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素含量高,是我國名優(yōu)茶大家族的一個新秀。”
黃茶與廣元結緣于2010年,在綜合研判國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢和廣元茶業(yè)格局的基礎上,中國農(nóng)科院茶葉研究所將“中黃1號”引種到旺蒼縣木門鎮(zhèn),經(jīng)過10余年的引種試驗,觀察對比和示范推廣,旺蒼“中黃1號”種植面積達到5.1萬畝,種植規(guī)模全國最大,成為“全國黃茶之鄉(xiāng)”。在進行品種推廣的同時,該所還協(xié)助我市制定了“廣元黃茶”的兩規(guī)一標,實現(xiàn)了“廣元黃茶”品種、品質、品牌的融合和標準化生產(chǎn)?!皬V元黃茶”近年來多次在全國性名茶評比中大獎,帶動黃茶種植戶人均增收5600元,1300多戶茶農(nóng)依靠黃茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增收。
真情溫暖的幫扶
浙江捐贈白茶富裕青川百姓
“‘青川白茶’起源于‘吃水不忘挖井人,致富不忘黨恩’的浙江共富故事?!蓖跣鲁┵┒劊?018年至2022年間,浙江省安吉縣黃杜村向青川縣捐贈茶苗1200萬株,建成基地3000余畝,青川縣自建基地3800畝,累計超7000畝,帶動6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個基地村(社區(qū))900余戶3500余人穩(wěn)定增收。自“白葉一號”落戶青川以來,通過中茶所、四川省市縣各級技術專家的深入研究實踐,形成了“白葉一號”茶苗從低海拔低緯度到高海拔高緯度的精細化種植技術規(guī)程。
“外形自然挺秀、湯色清澈明亮、香氣清香持久、滋味鮮醇甘爽,游離氨基酸含量為6.2%-7.5%,是普通綠茶的2-3倍?!蓖跣鲁f,“白葉一號”自上市以來已榮獲第七屆亞太茶茗大獎賽、第五屆端午安康杯硒水鑒茶大賽“金獎”等獎項。