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秋風起,竹竿搖,小小核桃滿地跑。白露時節(jié),旺蒼50萬畝核桃也相繼成熟。一棵棵核桃樹上綴滿了渾圓飽滿的核桃。村民們揮竿搶收,忙得不亦樂乎。
在普濟鎮(zhèn)黃花山核桃專業(yè)合作社,9月13日一大早,專合社理事長楊騰毅帶領(lǐng)園區(qū)工人們,召開了2024年核桃園區(qū)開園工作動員會,安排核桃搶收工作。
說起旺蒼核桃,黃花山核桃產(chǎn)業(yè)示范園去年年產(chǎn)核桃60噸,年加工核桃油10噸,總產(chǎn)值達120萬元?!靶『颂摇眱?nèi)到底藏著什么“乾坤”?為何能蘊含如此“大能量”?
普濟鎮(zhèn)黃花山核桃專業(yè)合作社是旺蒼最大的核桃專合社,現(xiàn)有核桃種植面積3000余畝,建有黃花山示范園區(qū)2000畝、核桃育苗圃80畝、核桃采穗圃100畝。這幾天,園區(qū)各類品種的核桃樹都相繼掛果。園區(qū)工人們舉起長竹竿,爬上核桃樹,打下今年的“第一桿”核桃。
“今年核桃長勢比較良好,豐產(chǎn)性也比較好,這個主要是跟氣候和管理有關(guān)”,黃花山核桃專業(yè)合作社理事長楊騰毅表示,今年整個核桃平均的單株數(shù)(產(chǎn)量)都在30斤左右,整個黃花山園區(qū)有2000畝,預計收核桃在80噸左右。
核桃桃仁細膩、香甜,口感脆爽,這是黃花山核桃的最大特點。有著13年核桃種植經(jīng)驗的楊騰毅依托當?shù)貎?yōu)良的生態(tài)地理環(huán)境,逐漸擴大園區(qū)規(guī)模。在核桃品種方面也是探索出了適宜本地發(fā)展的品種。
致富不忘鄉(xiāng)親,專合社在蓬勃發(fā)展的同時,也不忘村里的困難戶,從種植到加工,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈解決更多的困難群眾就業(yè)。目前,合作社建立了“專合社+基地+農(nóng)戶”的林業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式,以土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)“獲租金”、扶貧資金入股“變股金”、就地務(wù)工“掙薪金”、盤活閑置林地等資源入股“分現(xiàn)金”的方式,帶動村內(nèi)、村外2000多戶村民發(fā)展核桃6280余畝,戶均增收1500元以上。
農(nóng)業(yè)不成鏈,到頭不賺錢。精深加工是農(nóng)產(chǎn)品提升附加值、豐富產(chǎn)品形態(tài)和拓寬銷售渠道的一個重要環(huán)節(jié)。黃花山核桃專業(yè)合作社在實現(xiàn)核桃規(guī)模種植的基礎(chǔ)上,走產(chǎn)業(yè)深加工的發(fā)展路子,充分挖掘核桃產(chǎn)品附加值,發(fā)展壯大核桃電商產(chǎn)業(yè),依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)村電商服務(wù)站和電商平臺,實現(xiàn)核桃線上、線下雙向銷售,拓寬銷售渠道。注冊的“毅合”核桃、“童圣”核桃油品牌,已有一定的市場知名度,取得良好銷售收益。園區(qū)于2014年被認定為“森林食品基地”,2016年被認定為“服務(wù)精準扶貧國家林下經(jīng)濟及綠色產(chǎn)業(yè)示范基地”,2020年被認定為“有機核桃基地”,2021年被評定為市級園區(qū)。2015年被評為國家級示范合作社。
近年來,旺蒼縣大力發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè),堅持“1+3”產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局不變,健全完善農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場功能,支持企業(yè)大力發(fā)展核桃油、核桃乳、核桃蛋白粉等精深加工產(chǎn)品,實現(xiàn)對核桃全樹的綜合開發(fā)利用,讓核桃產(chǎn)業(yè)變成農(nóng)民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的有力抓手。