“老板，你們?cè)诔啥加袑?shí)體店嗎？”“可以網(wǎng)上下單包郵嗎？”……

9月21日，恰逢周末，第十屆四川農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱農(nóng)博會(huì)）客流量增加，廣元展區(qū)人頭攢動(dòng)，吸引了全國(guó)各地的采購(gòu)商、消費(fèi)者咨詢購(gòu)買。

作為農(nóng)業(yè)大市，廣元正加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)，強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)及品牌建設(shè)，推進(jìn)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展，一批“老品牌”有了“新活力”。

功能多元 健康養(yǎng)生食品受熱捧

當(dāng)下，無(wú)糖化、低糖化漸成全球健康飲食新標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)糖飲料行業(yè)得到快速發(fā)展。農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，健康飲品之風(fēng)撲面而來(lái)。

“NFC（Not From Concentrate非濃縮還原）就是將新鮮原生態(tài)的水果清洗后，直接壓榨出汁，經(jīng)過(guò)瞬間殺菌后，直接灌裝售賣?！痹谏n溪縣獼猴桃食品有限公司展臺(tái)前，不少人正在試飲。該公司已多次參加農(nóng)博會(huì)，此次對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了較大升級(jí)?！拔覀兊娘嬈肪橇闾砑拥慕】碉嬈罚@次亮相，希望能尋找到合適的經(jīng)銷商?！惫旧a(chǎn)部經(jīng)理張曉梅告訴記者，現(xiàn)在健康飲品賽道備受關(guān)注，市場(chǎng)潛力巨大。

“蕎麥魔芋面，聽(tīng)名字就覺(jué)得很健康，忍不住來(lái)嘗嘗?！鼻皝?lái)參觀的錢女士舉起手中的掛面給記者展示。該品牌負(fù)責(zé)人李斌枝說(shuō)：“我們研發(fā)了多款產(chǎn)品，還希望能將天然、健康、營(yíng)養(yǎng)、好吃的王家貢米產(chǎn)品呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者。”

新業(yè)態(tài) 傳統(tǒng)美食的傳承與創(chuàng)新

“這個(gè)酸辣粉味道巴適，可不可以再給我來(lái)一碗！”……一碗熱氣騰騰的酸辣粉，在廣元館火了。酸辣粉是四川傳統(tǒng)特色小吃，以麻辣鮮香為主，油而不膩，這些特點(diǎn)在旺蒼的酸辣粉中體現(xiàn)得淋漓盡致。

旺蒼酸辣粉攤位負(fù)責(zé)人張維山表示，公司推出袋裝、碗裝酸辣粉就是要把旺蒼這個(gè)小吃推出去，因此他們堅(jiān)持專注做好酸辣粉，嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)，紅薯、配料、蔬菜等原料都經(jīng)過(guò)層層甄選，淬煉成這碗底味扎實(shí)的酸辣粉。

在另一個(gè)展臺(tái)，由茯苓加工制成的產(chǎn)品也備受青睞。茯苓有利水滲濕、健脾健胃、養(yǎng)心安神的功效。采收的茯苓經(jīng)過(guò)加工后，變成了美味的茯苓富硒餅、茯苓富硒面和茯苓米酒等。

“現(xiàn)在茯苓產(chǎn)品在市場(chǎng)上很受歡迎，我們除了門店銷售外，還接到了大量訂單?！睆V元市佳華中藥材種植有限公司負(fù)責(zé)人介紹，此次農(nóng)博會(huì)很多客商對(duì)公司產(chǎn)品都特別感興趣，達(dá)成了不少意向合作協(xié)議。

廣元日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉慷 劉懷英/文圖