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河北趙縣雪花梨、遼寧盤錦大米、山東膠州大櫻桃……近日,農業(yè)農村部農產品質量安全中心公布了2024年第二批全國名特優(yōu)新農產品名錄,700多個農產品榜上有名。
相較于一般農產品,這些獲得“國字號”質量認證的農產品,不僅有顯著地域特征,還有穩(wěn)定的供應量和消費市場,公眾認知度和美譽度也較高。
一批批名特優(yōu)新農產品脫穎而出的背后,是各地立足資源稟賦做出的“土特產”文章,也是推進農業(yè)品牌化建設,發(fā)展現代特色農業(yè)的積極實踐。如今,越來越多的特色優(yōu)質農產品走出產地、邁向全國,成為帶動農民增收的致富產業(yè)、促進鄉(xiāng)村全面振興的重要引擎。
也要看到,各地仍有相當數量的農產品仍處于品牌提升“爬坡期”。部分農產品的知名度不高,受眾群體局限于其產地及周邊區(qū)域,產品的銷售半徑小、渠道窄,市場競爭力和市場份額較低。有的地方還面臨農產品加工業(yè)實力不強,產業(yè)集聚度不高,農業(yè)科技支撐不足等短板和困難,導致市場上初級農產品多,產品附加值低,經濟效益不高,制約了特色農產品品牌建設。
做好“土特產”文章,要堅持線上線下雙向發(fā)力拓寬銷售渠道。受專業(yè)人才和觀念意識不足的影響,許多農產品品牌的線上銷售渠道建設相對遲緩,普遍還停留于在淘寶、京東開設網店或是直播帶貨層面,或“零敲碎打”,或“各自為戰(zhàn)”。不妨建立線上全渠道銷售體系,打通微信、官方網站銷售,形成覆蓋傳統電商和新興線上渠道的全網絡一體化品牌營銷模式。線下層面,各地應支持引導名優(yōu)土特產品牌多參加各類展會、產銷對接會,與全國各地產品同臺亮相;還可以在商場、旅游景點等地開設實體店鋪,提升農產品市場影響力和占有率。
打造土特產名牌,要延長產業(yè)鏈,提高附加值。各地應從發(fā)展產品向發(fā)展產業(yè)轉變,因地制宜、結合實際延長特色產業(yè)鏈條,在種植、養(yǎng)殖、冷藏、加工、銷售等環(huán)節(jié),引導企業(yè)抱團發(fā)展、融合發(fā)展,形成產業(yè)集聚效應。企業(yè)可以根據品牌管理和消費者需求,及時調整發(fā)展模式與產業(yè)結構,切實把鏈條做長、特色做優(yōu)、優(yōu)勢做強,讓越來越多的名優(yōu)農產品入圍“國字號”金招牌。
土特產也要加強品牌保護,避免魚目混珠。目前,市場上一些知名度較高的農產品品牌面臨“搭便車”“蹭名牌”的問題,一些經銷商試圖通過假冒品牌農產品來獲取不正當收益,不僅破壞了品牌口碑,也侵害了涉農企業(yè)和農戶的利益。對此,應加強農產品質量安全監(jiān)管體系建設,加大對偽劣產品的查處力度,嚴厲打擊品牌侵權行為。還要建設好農產品溯源系統,做到一物一碼,讓消費者可以看到產品生產流通的全過程信息,保證農產品質量安全。(王 霖)