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一碗單縣羊肉湯,湯白如奶、鮮而不膻、香醇不膩,不僅滿足了人們的味蕾,更是帶動了一條產(chǎn)業(yè)鏈,為鄉(xiāng)村振興注入更多活力。
扎根“土”,體現(xiàn)“特”,形成“產(chǎn)”。近年來,菏澤單縣聚焦縣域特色品牌,實施質(zhì)量提升、標準引領(lǐng)、品牌帶動三大戰(zhàn)略,助推方特色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)標準化、品牌化發(fā)展,精心打造食品安全產(chǎn)業(yè)樣板。
做強地理標志產(chǎn)品,推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。著眼促發(fā)展、提標準,菏澤市市場監(jiān)管局召開地理標志產(chǎn)品“單縣羊肉湯”市級標準審查會,頒布實施“單縣羊肉湯”市級地方標準,有力推動了單縣羊肉湯標準化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
實施品牌戰(zhàn)略,區(qū)域特色食品“名片”靚麗出彩。作為單縣精心打造的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,“單養(yǎng)千秋”匯聚單縣羊肉湯、羅漢參、小麥、西紅柿、有機雞蛋等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,以高水平的質(zhì)量標準引領(lǐng)食品企業(yè)做優(yōu)做精,讓“長壽之鄉(xiāng)”融入百姓之中,成為單縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要引擎。
實施商標富農(nóng),優(yōu)質(zhì)品牌服務(wù)鄉(xiāng)村振興。單縣堅持“抓兩頭帶中間”戰(zhàn)略,合理引導(dǎo)農(nóng)民改種特色高效農(nóng)產(chǎn)品,形成“東山藥、西蘆筍、北大蒜、南林果、中蔬菜”五大特色種植板塊。近年來,成功申辦單縣黑豬、單縣山藥、單縣蜜桃、單縣青山羊、單縣羅漢參、時樓芍藥、齊樓向日葵等地理標志商標,形成了“品牌+種植基地+龍頭企業(yè)”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。
品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征,也是地區(qū)競爭力的綜合體現(xiàn)?!皢勿B(yǎng)千秋”品牌的從無到有、從默默無聞到走出山東,是不少菏澤地方優(yōu)質(zhì)品牌發(fā)展的縮影。近年來,菏澤市圍繞促進共同富裕,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、競爭優(yōu)勢,不斷塑造一批具有地域特色、輻射帶動力強的過硬品牌,進一步拓展了農(nóng)業(yè)農(nóng)村增值增效空間。(記者 王丹玉)