12月10日至12日，“2024中國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力年會(huì)暨《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》創(chuàng)刊40周年論壇”在北京舉行。12月11日，在2024中國(guó)新消費(fèi)論壇的“求新向質(zhì)，聚力前行”圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，新希望集團(tuán)品牌總經(jīng)理、四川省永好公益慈善基金會(huì)理事長(zhǎng)王子約作為嘉賓出席會(huì)議，并發(fā)表了自己的觀點(diǎn)。

在圓桌對(duì)話中，王子約指出，在消費(fèi)領(lǐng)域有著如同熱帶雨林模式的法則，很多草木雖然生長(zhǎng)得很快，但通常伴隨著的是其消亡的速度也很快。每天有成千上萬的品牌消失，也有成千上萬的品牌出現(xiàn)，即便品牌做得足夠大，也難以逃脫會(huì)“生老病死”的規(guī)律。

“因此，我們時(shí)刻在思考，一個(gè)足夠大的品牌，在擁有人才、資源的前提下，為什么會(huì)消亡，而這也衍生出這個(gè)品牌為何會(huì)誕生的思索?！蓖踝蛹s說，我們看到的是，很多品牌做大之后，都出現(xiàn)失焦的問題，即你的投入很難計(jì)算，很難看清投入到底帶給你怎樣的回報(bào)，所以就會(huì)進(jìn)入非常無序的內(nèi)卷的狀態(tài)。反之，很多品牌的誕生，是聚焦于某個(gè)產(chǎn)品或領(lǐng)域，最終用幾年的時(shí)間，將行業(yè)的巨頭斬落馬下。因此，對(duì)于新希望集團(tuán)來說，我們始終保持強(qiáng)烈的危機(jī)意識(shí)，不對(duì)內(nèi)苛求自身的組織形態(tài)，始終把眼光放在消費(fèi)者身上，做讓消費(fèi)者滿意的新好產(chǎn)品。

讓消費(fèi)者決定產(chǎn)品

自2023年以來，肉蛋奶幾個(gè)領(lǐng)域的銷售量其實(shí)是下降的，相關(guān)的行業(yè)和企業(yè)也受到了較大的影響。新希望集團(tuán)作為農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，自身也受到了一定影響。

在會(huì)議上，談及目前所處的行業(yè)形勢(shì)時(shí)，王子約指出，雖然近幾年肉蛋奶領(lǐng)域的銷售量下降是比較明顯的，但實(shí)際的需求并沒有降低，大家還是要吃肉蛋奶，肉蛋奶在替代原有碳水的比例上其實(shí)在是增大的。

對(duì)此，王子約認(rèn)為，過去消費(fèi)者要的是性價(jià)比，但今天我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者要的是極致性價(jià)比。在年輕的消費(fèi)者朋友中出現(xiàn)了很多“成分黨”“專家黨”，他們對(duì)相關(guān)產(chǎn)品成分進(jìn)行研究，通過自媒體、測(cè)評(píng)的平臺(tái)，把所有東西都擺在臺(tái)面，讓消費(fèi)者做選擇。以前好像做一個(gè)高端品牌，賣到市場(chǎng)上最高價(jià)格的品牌，就代表著最好品質(zhì)，但在當(dāng)下并不是這樣的。這就是目前我們所面臨的市場(chǎng)變化。

對(duì)于品牌長(zhǎng)期延續(xù)問題，王子約認(rèn)為，從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來看，大品牌、大企業(yè)治療自己大企業(yè)病是非常重要的一個(gè)點(diǎn)。從案例上看，興起的新興品牌將大品牌淘汰的案例不勝枚舉。因此，我們認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該將更多的目光放在市場(chǎng)上和消費(fèi)者身上，去看消費(fèi)者需求什么、市場(chǎng)的變化有哪些，而不是自身不斷的“內(nèi)卷”而僅僅關(guān)注降本增效、增加人效等，不是說這些不重要，而是這些管理手段不是企業(yè)做大的根本。

此外，王子約指出，目前消費(fèi)市場(chǎng)個(gè)性化的供給有著非常大的市場(chǎng)和趨勢(shì)。